开学了。
对我和张兰兰、苗蕾来说,开学就是背起书包,到学校跟一个假期没怎么见的小伙伴们疯一疯、闹一闹,聊一聊两个月里去了什么地方,吃了什么东西,看了什么动画片、故事书,干了什么自己以为好玩的事情。
而对于罗宏刚来说,则意味着全新工作的开始。
如果个体户也算工作的话。
几乎是两个月的时间,我们三个通过卖西瓜、卖雪花酪、卖酸梅汤一共挣了四百六十二块钱,平均一个月两百三十块钱。
这大大超过了我当初的预计。
我原以为一个月挣百十块钱,比我爹我妈的工资多点就了不起了。
没想到,竟然比他们两个人加起来还多。
哦,对了,还得加上锅碗瓢盆、桌椅板凳、保温桶若干。
所以在选择下一步经营方向的时候,为了有效利用这些已经购置的固定资产,我毫不犹豫的帮助罗宏刚选择了继续在餐饮行业做大做强的道路。
确切一点来说,就是卖羊肉串。
前文说过,我们县少数民族人口占比不少,甚至我爸原来的那个皮革厂,就被称为了少数民族企业。
这就导致县里卖牛羊肉的商贩很多,开清真饭馆的也有不少。
据我所知,皮革厂的工人里面,就有好几家把自家临街的那间房开了一个门,做成了小饭店。
但这些开小饭店的,要么是炒菜,要么是汤馆,卖羊肉串的确实还没有一个。
我不知道这是什么原因,但这不耽误我发现这个商机。
我让罗宏刚去街上做水桶的那儿,剪了几块白铁皮,拿到皮革厂的车间里做了一个烤羊肉串的架子。
又把张兰兰家的小推车改装了下,一个烤羊肉串的车子就做成了。
但有了架子还不行,烤羊肉串最重要的,是要把佐料配好。
辣椒面、盐、胡椒面、姜粉这些还好,但是孜然这东西在我们县里可没有。
我问了厂里面的好几个少数民族叔叔阿姨,都没听说过。
没有这东西,味道缺不少不说,更主要的是如果被别人看见挣钱了,想复制就又复制走了啊。
这事儿最终还是