言情小说网 > 都市言情 > 重生1988,三个西瓜打天下 > 第18章 春风十里(1/4)
    当然,想靠奶茶店挣钱,真正的秘诀在于做好供应链管理。

    你通过大规模采购那些鲜奶、水果、抹茶粉、白糖、茶杯以及其他的各种配料,从而把成本压到最低,甚至低到你的消费者根本无法想象,那还不能挣钱么?

    所以江南之前才说自己开个小店就是为了玩玩,没考虑能挣多少钱。

    他开的这一家小店,想要通过采购量获得议价权,根本就是不可能的事情。

    迎着黄如意探询的目光,江南耸了耸肩膀,把自己的想法说了一下。

    “如果按我原来的想法,只是开个小店打发时间的话,能不能挣钱只能说是五五开,一半对一半。”

    “就算小红姐过来帮我,那我也只能说是有七成的把握,而且前期可能大家都会比较辛苦。”

    “不过,如果黄总你确定知味参与进来的话,那我基本上就有十足的把握了,毕竟在供应链管理上,黄总你是这个。”

    江南说着,对着黄如意比划了一下大拇指。

    “而且,知味是做烧烤和火锅的,跟奶茶这种饮品不但不冲突,甚至还有点相辅相成的味道。”

    “如果我们在每个知味门店的旁边都开一个奶茶店,这要是还不能挣钱,那我不如干脆把脑袋揪下来塞到马桶里好了···”

    对于江南的吹捧,黄如意笑着摇了摇头,不过对于江南在每个知味门店的旁边开一家奶茶店的说法,黄如意还是表示出了很大的兴趣。

    “不过,你说的那个奶茶,真的就有那么好喝么?”

    “这个么···”

    江南也不知道该怎么解释。

    说得再好听,也不如做出来让人亲身体验,可现在他的设备都没做好,甚至连原材料都还没采购,怎么让黄如意去体验?

    黄如意看出了他的想法,想了想,“不如,咱们借用一下这个咖啡店的厨房?”

    这个主意倒是不错,不过,人家咖啡厅愿意么?

    江南迟疑着说了出来。

    黄如意笑了笑,让小秦拿着她的名片去了前台,很快,咖啡厅的店长捧着名片一路小跑着过来。

    咖啡厅的后厨里,水果、奶沫、白糖、纯净水这些全都齐备,甚至制冰机