快速炒了一份白菜,一份空心菜,完成。
餐桌中间摆放一大盆鲫鱼汤,四周分别是红烧黑鱼,红烧鲤鱼,红烧鳝鱼,油炸小虾,清炒白菜,清炒空心菜,还有一瓶茅台。
餐桌坐满了七个人,开吃。
当然我们的黑龙也有,都是每一样一小份,放在专用的食盆里面。
菜都上桌了,父母邀请大厨赵建山先品尝,这段时间也经常吃到赵明宇做的饭,感觉非常好吃,这是开始炫耀儿子呢。
赵明宇的厨艺是一方面,最重要的一方面没有别人知道。
知道灵泉水有益后,在家里他做饭的时候偷偷加一点灵泉水,这对没有接触过的人品尝后,自然无比美味。
大厨赵建山闻着扑鼻的香气,勾引着食欲,客气了一番开始品尝。
黄鳝最难做,没有一定的厨艺,会很腥。夹起一块黄鳝细细品味了一番,完全没有腥味,只有香,嫩,口感极好,食欲大开,让人忍不住想再吃。
赵建山忍住了,再品尝一道菜,接着是红烧鲤鱼,红烧黑鱼,品尝了三道茶后,就放下筷子。
看着赵明宇的目光带着惊讶,这小子年纪轻轻的,学了不到一年的厨艺,就有这样的水平。
自己都学了几十年了,真的是人与人各不同。
父母们笑着看着他,妹妹也瞪大眼睛看着,好兄弟在厨房闻着香味早就受不了了,可惜除了妹妹,赵明宇不许他先吃。
赵建山说完全超过了他的厨艺,以后村子里面的酒席可以请他来了,自己可以退休了。
赵明宇谦虚了一下,表示大家开始吃饭。先给妹妹夹油炸小虾放到小碗里面,妹妹小手就伸出来了,抓起一只虾就吃,咬了一口,眼睛都眯起来。
口里一边嚼着,一边说:“哥哥,我还要小虾,小虾好好吃啊。”
好兄弟也夹了一块黑鱼,迫不及待就大口咬,一瞬间就知道父亲赵建山的评价是对的,自己这二十多年来就没有吃过这么好吃的。
也不说话,就冲着好兄弟竖起来大拇指表示了肯定,然后以更快的速度开始吃了起来。
父母这段时间经常吃到,对赵明宇的厨艺已经不见怪了,淡定品尝一番后夸奖了一下,再次