言情小说网 > 都市言情 > 四合院:被新婚夜娄晓娥盯上了 > 第793章 红星大饭店(3/4)
想看到那些不是很精神的脸。

    可要是随时可以获得奖金的话,就不同了。

    这些厨师和服务员随时都会把这样的饭店当成自己的生意。

    每一天都会有全新的面貌去面对顾客。

    因为他们的奖金是跟每一天的每一单生意挂钩的。

    所以,大家都会很开心。

    “似乎比我们的酒店的生意还要好!”

    娄晓娥笑着说道。

    “那是因为消费人群不一样。”

    “在酒店吃饭的一般都是要住宿的。”

    “而且酒店消费的饭菜价位也要稍微高一些。”

    “在这里却不一样。”

    “基本上是符合每一个想要来饭店的人的消费的。”

    许大茂简单解释了一下,然后拿过来菜单让几个女人看。

    基本上每一道菜都是要比酒店当做的菜便宜一些。

    当然菜的名字也是不一样的。

    厨师看了之后,可能知道都是差不多的。

    当然还有更重要的一点,就是吃饭的环境。

    可能相比酒店来说,少了一些氛围感。

    “没错。”

    “做生意就是应该知道自己面向的是哪一群人。”

    “因为不同的人群对于消费的观念也是不一样的。”

    徐慧真也跟着点头。

    “说到这个有一个建议。”

    “可以让你们的酒厂尝试一下。”

    “那就是在酒瓶子的设计上面下点功夫”

    “可以把它们分成不同的档次”

    “有一些酒瓶子看上去就非常精美的”

    “自然是可以高档一点,价位也可以高一点”

    “如果要是有一些酒瓶的比较平庸的”

    “其实也就是一些平常的酒瓶子,那么价位自然要低很多。”

    “这也就是一个通过外包装的方式来提升档次的方法。”

    “在做到了这一点之后,还可以考虑一下,在那些酒当中加入一些别的东西”

    “比如说中药。”

    “只要是对身体无害的,偶尔有益的都可以做得到。”