地方不但风景优美，地方美食小吃也非常好。
擦糍粉、牛腩串、芋头糕、马蹄烙和桃花酥等美食，展现了这里深厚的饮食文化。
擦糍粉，作为九峰镇的代表性美食，承载着九峰人民的智慧和匠心。
以大米和水为主要原料，经过村民们世代传承的独特技艺，手工挤压成细腻的糊状，再煮熟后呈现出细腻、爽滑的口感。
每一口擦糍粉，都让人回味无穷，感受到了九峰人民对美食的热爱与追求。
而牛腩串则是这个地区的风味小吃之一，由肉丸、牛腩、牛筋、牛肚、莲藕、豆腐等多种食材串成一串串，煮熟后淋上特制的酱料，风味十足。
每一口咬下去，都能感受到各种食材的美味交融，让人陶醉其中。
芋头糕也是这里的特色小吃之一，由芋头、粘米粉、虾米、腊肠等食材制作而成。
经过蒸煮、搅拌、蒸熟等工序，芋头糕呈现出软糯、香甜可口的口感，芋头的香味与虾米、腊肠的咸香相互融合，味道独特。
无论是作为早餐、下午茶的小吃，还是夜宵的美食，芋头糕都能满足人们的味蕾需求。
此地的马蹄也是一道美味佳肴，个大、肉脆、清甜无渣的马蹄，不仅营养丰富，而且具有清热解毒、生津解渴的功效。
用马蹄搭配面点菜式的做法，经过铁板烙熟后，吃起来香甜爽脆、焦黄酥脆，具有浓郁的地方风味。
最后，不得不提的是九峰手工细作的桃花酥，这款小吃软糯q弹、酥香可口、清甜不腻，内馅由桃胶玫瑰和肉松结合而成，让人一尝难忘。
无论是作为茶点还是甜品，桃花酥都能带给人们美好的味觉享受。
这些传统美食不仅承载着乐昌深厚的历史与文化，也传承了客家人对美食的热爱与追求，每一道美食都是九峰人民的智慧与匠心的结晶。
每一口桃花酥咬下，都能感受到那细腻而清爽的馅料，其中融入了桃花瓣的芬芳，让人仿佛置身于春天的花海之中。
搭配上一杯香茶或果酿，更是让人陶醉其中，回味无穷。
桃花酥的背后，隐藏着一段美丽的传说，相传在乐昌的九峰桃花林中，有一个年轻的小伙子邂逅了一位美丽如桃