王焱从抽屉里面拿出两份文件,递给了薛琪:“上面这份是我之前在南方打工的时候,一家生意十分火爆的夜店运转模式。”
“下面这份也是我当初在南方打工的时候,一家规模很大的按摩店的运转模式。”
“水封这两个部门,以后就按照这两个模式管理运营吧。先这么干。完了再根据自身情况微调。”
“另外,我已经和原来的同事联系好了。
他们同意调派专业人员,对咱们的管理人员,普通员工,以及技师,进行针对性专业培训。还同意会留在咱们这里一段时间,带一下咱们的人。”
“整个培训包括几个方面,分别是运营思路,管理思路,服务流程,服务理念,服务态度,还有就是技师手法,技师的服务态度等等。”
王焱看了眼薛琪:“南方的娱乐行业。真的不是咱们这边能比的。所以一定要取长补短。”
“管理人员和一些中坚服务人员的名单我已经列好了,随时可以上岗,但还需要很多普通服务员,得赶紧招募。不然来不及了。至于技师这边,你有现成的,我就不操心了,但得让她们好好接受培训。按照人家的套路来!”
“招待好我的这些老同事。以后难免还有用到人家的时候。”
薛琪皱起眉头:“他们肯定不能是白帮咱们培训的吧?”
“那肯定不可能啊。所有的费用我都列好了,你看看就知道了。”
“那咱们得培训多少时间啊?”
“什么时候达到人家的标准了,什么时候歇。”王焱头脑灵活,心思缜密:“一定要做好万全准备再开业,开业之初就要把口碑打起来。”
“不然一人说不好,那就都不好。到时候形成连锁型反应就麻烦了。”
薛琪简单的看了看王焱递来的文件,各种细节都标识的相当到位。
她满意的点了点头:“到底是我费尽心机挖来的人,果然让我喜出望外啊!有了你,我是真的放心多了,哈哈哈!不过有件事儿我希望你能搞清楚。”
薛琪抬手掐了王焱脸蛋子一把:“你是我雇来为我打工的人,所以我希望你别安排我做什么。懂吗?”
“大姐啊,我不得先处理大都会的事情