没来得及说话,那个男子抢先一步开了口,“掌柜,我们夫妻路过门前,闻到一股浓郁的肉香,不知小店做的什么美食,能否卖我们一些?”
陈家旺没想到,男子竟一眼就猜出他是掌柜,头一次被人这么称呼,还有一点点不适应。
面带笑意的回道:“那是卤肉的香气,不过刚煮了半个时辰,肉还没有熟,但素菜已经卤好了,主食有水饺,不知客官可愿意尝试一下。”
得知肉还没有熟,小夫妻俩不禁有些失落,不过听到有饺子吃,也不错。
立马问都有什么素食,或是哪几种饺子馅。
“回客官,素食有卤竹笋,卤鸡蛋,卤豆腐,卤马铃薯,还有毛豆。”
“饺子馅有三荤三素,分别是竹笋猪肉,茭白猪肉,水芹菜猪肉馅……”
陈家旺把卤素菜,还有各种饺子馅一一说了一遍。
男子只听说过茭白,但却没有吃过这种野菜,还是第一次听说有人用它来包饺子,不禁产生了浓厚的兴趣。
“那掌柜就给我来一盘茭白馅水饺,再来一盘卤毛豆,三个卤蛋吧!”
男子话音刚落,女子就拽了下他的衣角,“相公,这是不是有点多,还有这价格你都没有问。”
虽然家中过得不算差,但女子过日子却很节俭,听到相公点了这么多,不禁有些心疼银两。
“回客官,肉馅饺子是十二文一盘,卤蛋三文两个,单买两文一个,毛豆是六文一份,加在一起,一共是二十四文。”
听到女子的话,陈家旺连忙把菜品的价格报了一遍。
肉馄饨都要八文一碗,他们一盘饺子卖十二文,真的已经算是很便宜了。
生鸡蛋本钱一文,卖三文两个,也不过才赚了一文钱差价。
毛豆本钱三文,卖六文他觉得已经算是良心价了,这要是去大酒楼点一盘,少说也的十文。
一听就这么几样东西,竟然要二十四文,女子瞬间心疼不已。
“相公,这个价格似乎有点小贵?要不我们还是去吃馄饨好了。”
肉馅馄饨一碗才八文,每人点一碗,也不过才十六文,还能节省八文呢!
“娘子,又不是经常吃,偶尔吃一次,没关系的