你一筷子我一筷子的抢食,大半个脸盆的鱼块和鱼杂迅速被消灭中,好家伙,各个吃的满嘴流油。
阎解文咬了一口窝头,偏硬而且有点剌嗓子,酸菜头切成了条,又酸又咸还是可以下饭的,但真的一滴油都没有。
这时,于莉夹了一块鱼肉到阎解文的碗里,细声细语的说道:“叔叔,你别光吃窝头啊,等下鱼肉都被吃光了。”
“昂,谢谢嫂子。”阎解文感谢的笑了笑,这鱼对他来说只能算差强人意,毕竟他吃过太多美食了。
但对阎家人来说,这酱香烧鱼却足够他们回味许久。
“别客气,都是一家人,你快吃吧。”于莉露出笑容,她和阎解文这个叔子不熟悉,因为她是在阎解文下乡后才嫁过来的。
“好的。”阎解文夹起鱼肉咬了一口,不错,确实很嫩,虽然鲢鳙不是最适合酱烧的鱼,但胜在小刺少肉质嫩,也算别有一番风味了。
阎解成就比较会吃了,掰开一个窝头,然后捏着半个窝头蘸上满满烧鱼的酱汁,满足的咬了一口,好家伙,他感觉窝头都变得好吃多了。
弟弟妹妹有样学样,吃着鱼肉,就着酱汁,迅速把自己的两个窝头吃完了。
这豆瓣酱烧鱼实在是太香了,就连一向重视公平分配的阎埠贵都顾不上给孩子们分鱼的问题了,大口吃肉,大口吃窝头,爽快。
没多久,随着最后一块鱼肉被阎解文夹给阎解娣后,足足五斤多的烧鱼块已经全部吃完了,大家伙吃的心满意足。
……
贾家这时候也在吃鱼。
和阎家的酱烧不同,秦淮茹选择的是清炖。
简单来说就是用姜和鱼加水炖成汤的形式。
因为没煎过,鱼汤呈偏透明的微白色,好在鲢鳙腥味少,味道倒还过得去。
五斤鲢鳙足以装满大半个搪瓷盆,但贾家可是有大饭桶贾张氏和小饭桶棒梗在的,所以这俩对着鱼肉一顿猛烈输出,桌面上的鱼骨迅速堆了起来。
此时胖嘟嘟的贾张氏吃的满嘴流油,啧啧有声。
忽然,她看到秦淮茹正在往一个饭盒里装鱼肉,于是三角眼一瞪,质问道:“秦淮茹,你把鱼肉夹起来做什么?”
秦淮茹手一顿,回