“这个要求并不算过分吧，毕竟，任何酒楼都有一些秘密的菜谱，一向都是保密的。当然啦，我家的菜谱也是祖上传下的，如果孙掌柜想要，我倒不介意卖给他。我能做的菜那么多，说实话，您完全可以记下来。只要孙掌柜您不违反协议，这条规定永远有效。”
“那你打算怎么卖这个菜谱呢？”
“一百两银子，我把我能用酸笋做出的所有菜肴的菜谱都告诉您。”
“我怎么才能确定你除了那三道菜之外，还有没有别的拿手绝活儿呢？”
“马上就能知道了啊！我说出菜谱后，您再付银子。我可是真心实意地想跟孙掌柜您长期合作，所以绝对不会因小失大的。”
“行，那咱们就这么定了。酸笋的话，我额外再给你每斤八文钱，这样如何？你有多少我就要多少。”
“好的，那就这么说定了。”八文钱一斤已经相当不错了，竹笋本身就是免费的食材，只不过需要花点儿力气去挖。在这儿，猪肉也就十六文到二十文一斤。但是这种东西时间长了很容易被模仿，就算味道不够地道，多试几次也差不多了。这样一来，别人也能轻易模仿，我更担心的反而是孙掌柜您这边自己动手，因为运输酸笋时，为了保持新鲜，肯定会带些笋汁，只要将新鲜的竹笋放入这些笋汁中，笋子很快就会变酸。
此外，这些饭菜几乎都是家常小炒，做起来十分简单易懂。正是因为这些因素，李颂筠才会找上孙掌柜商量菜品秘方的费用问题。毕竟她心里也没底，不清楚这门买卖究竟能不能持久下去。
“嗯，既然咱们已经谈妥，那我来起草一份合同吧。”孙掌柜迅速依照两个人敲定的细节将这份重要的合同创作出来，李颂筠拿着仔细地阅读了一遍。
原本以为来到这个陌生之地后会因为文字不通而寸步难行，但没想到这里所使用的汉字竟然和她所熟知的现代简化字如出一辙！这着实令她感到无比庆幸，并忍不住长长地呼出一口浊气。
还好自己并没有直接变成一个彻头彻尾的文盲，如果真的那样的话，那么未来的求学之路恐怕会充满无数艰难险阻，光是想想都觉得可怕至极啊！
李颂筠就像在读一篇古文似的，一个字一个字地认真解读着孙掌柜拟出的那份古