言情小说网 > 其他类型 > 赫奇帕奇的秘密:美食魔法 > 第40章 八仙过海,各显神通(2/6)
   埃里克看她手上那熟悉的动作半晌无语:“你这手,都快赶上高中饭堂十年工龄的阿姨了。”

    维奥莱特半眯着眼,眼神带着威胁,埃里克见状端着碗侧身避开嗖嗖扔来的眼刀,往碗里的热汤吹凉气,眼神四下漂移,似乎对大家的魔药进度很关心。

    和怕烫的维奥莱特不同,埃里克吹了一会儿,就觉得汤的温度可以入口了。他小口小口地啜着热汤,汤的温度快速地传到五脏六腑,清香鲜甜的汤汁让他不由得满足地眯上眼睛。

    “嗯,好喝,就是这个味道!”埃里克痛快地把剩下的汤仰头一口喝下,“比我煲的好喝!”

    “味道淡了还是咸了?”维奥莱特比较关心这个。

    “就这样刚刚好。”喝到了久违的味道,感受着萦绕在喉舌间的鲜甜,埃里克有些兴奋,像个孩子一样雀跃,“不用再调味了,就这样,我能喝五碗!”

    维奥莱特点点头,把火调到最小。她让埃里克来尝味道是对的,如果是她自己喝的话,盐还会再多放半勺,现在对她而言还是有一丢丢淡。

    不过,既然这锅汤是给大家喝的,那还是以大家的口味为准吧。

    “对了,你不是只加了盐吗?我怎么觉得要比我煲的更鲜甜。”埃里克回味着刚刚舌尖的味道,说出了心中的疑问。

    维奥莱特眨眨眼,不是很理解埃里克这个问题。鲜甜要靠盐吊出来,这不是基础知识吗?

    “那你以前是怎么做的?”

    “我?我煲汤的时候加了糖和鸡精。鲜是鲜了,甜倒是没你这个甜。”

    维奥莱特不赞同:“没必要,胡萝卜和玉米本身的甜味已经足够了,再加糖甜味就杂了。猪肉本身有鲜味,加鸡精就会盖过去了。”

    “要是天冷,加点胡椒粉,还能暖身子。”

    说到做饭,维奥莱特侃侃而谈。她上辈子没啥特别的爱好,就喜欢做饭。

    前世的她因为工作认识了一个暴脾气的大厨,对谁都不客气,却偏偏和她很聊得来。大厨经常请她试吃新菜式不说,私下里也会教她一些小妙招。

    “反正你记着,想要甜,先放盐,煲鸡汤时也用得上。”

    埃里克端着碗连连点头,看着坩埚里翻腾的汤,忽然想到