白叶让大家把车窗打开，车子开启来很快车厢里就变得很凉爽。
先去张屠户那边转了一圈。
张屠户一看白叶热情招呼，“白叶啊，听说你去省城那边发大财去了？”
“叔，瞧您说的，就是开个盒饭摊子。赚点钱糊口，发啥财啊。”白叶笑着应道。
白叶发财不发财的，倒是知道张屠户这边的声音一直都不错。
张屠户自己也养猪，也收猪。而且专门卖粮食猪，那种饲料的他都不稀的要。
所以生意一直都挺好的。
自家的院子前面盖的门脸房，肉案子前面就是一个保鲜的冰柜，每天宰好的猪都分割好了一一摆放在冰柜里。
农村这边还是习惯大清早买肉。所以此时冰柜里的肉并不算太多。
姜兰看了看，“嘿，还有肘子呢？”
张屠户笑，“今天四个肘子都没卖出去呢，天热没啥人。”
“嫂子，你要不要肘子？”姜兰问隔壁吴大妈。
“不了，我买点肉，晚上炒蘑菇吃就行。”
“那我要了，这俩前肘都要了。”姜兰喜滋滋地让张屠户都给他装上，“那个猪尾巴就一根么？”
“还有呢，一共三根！”张屠户一看姜兰这架势，立马转身将昨天的也拿了出来，“现在一天就一头猪，有时候一头猪都卖不出去。所以不多。”
“够了够了，再给我来一条子五花肉。你这能打肉馅吧？”
“妈，我回去剁吧。”白叶说道。
“那多麻烦啊。咱就吃个饺子，你也别太讲究。”姜兰说道。
二斤五花肉，都绞成肉馅。
给张屠户留了两捧榆黄蘑，大家归心似箭地往家赶。
吴家晚上炒蘑菇，白家晚上包饺子。
上午白叶他们就采到了不少榆黄蘑，下午更多。
这么多的蘑菇一顿是吃不了的，姜兰就将蘑菇焯水之后冷冻。这样等过了季节的时候，也能拿出来吃。