李毅拿起黄色的盐块，笑着道：“盐块之所以苦涩有毒，只因为里面含有许多杂质。只要过滤掉杂质，就能得到食盐。”
高杰闻言大喜道：“这么说来，我们可以用这种方法炼盐？”
李毅点点头。
大家都非常高兴。
要知道油盐酱醋，其中食盐是百姓们不可或缺的调味品，也是必需品。
若是几个月不吃盐，就会肌肉酸痛，四肢乏力。
如今掌握了炼盐的方法，他们就可以偷偷的贩卖私盐了。
而且还是成本极低的山岩盐块，可谓是暴利。
李毅将盐块放在李自敬的手里，笑着道：“还请兄长召集一些可靠的同族，尽快将这些盐块炼成食盐。”
李自敬有些担忧的道：“毅哥儿，贩卖私盐可是重罪，咱们是不是和你二哥商量商量？”
李毅对自家这个兄长十分无奈。
但他也明白，李自成这个里长还是非常有威望的，确实该和他商量一下。
恰好这时候李自成走进了草棚。
“和我商量什么？”
他这段时间一直忙着购买耕牛，修建水利，打造农具。
乡民们都非常积极，来年的收成决定他们有没有活路。
若还是个灾年，他们不仅无力承担税赋，还很可能断炊，到时候只有逃荒成为流民这一条路。
李毅将自己打算提炼食盐，贩卖私盐的想法说了出来。
李自成闻言抚掌大笑道：“这么好的买卖，傻子才不做。毅哥儿尽管去做，我这里有诸多门路，保证卖出高价。”
李自敬瞠目结舌。
李毅也没想到，李自成这个大明官府最基层的官员，对违法牟利，撬大明税收没有丝毫心理负担，反而跃跃欲试。
双方合作，李毅只管生产，售卖就全都交给李自成了。
而李毅将这件事托付给了李自敬，再让太爷爷找些靠得住的族人帮忙，足够了。
接下来几日，整个李家庄都在忙碌着过年和李毅的婚事。
云娘每日在祠堂给孩童们上识字课。
李过等少年上午练武，下午识字，晚上还要学习写字。