着土窑一边回忆着李轩昨天搭窑的步骤和技巧。
不一会儿,土窑的雏形再次显现。
叶芊芊在一旁不时地给予指导,确保土窑的结构更加稳固。
苏婉清等人处理完鸡后,再把鸡腌制好,接着用芭蕉叶把鸡包起来,外面再裹一层泥巴。
把所有鸡都裹好后,也过来帮忙搭土窑。
众人叽叽喳喳地一边讨论一边拿着土块搭起来。
当接近封顶的时候,众人都屏住了呼吸。
林悦儿小心翼翼地拿起一块合适的土块,缓缓地放上去。
这一次,土窑没有倒塌,大家都松了一口气。
李诗涵、赵思瑶、沐晴、沐悦四个小丫头兴奋地拍着小手。
接着,开始在土窑内生火。
夏曦玥和夏婉儿负责收集干柴,霜儿和雨儿则帮忙递柴。
火生起来后,土窑被烧得通红。
等土窑烧得足够热了,陈少行将裹着泥巴的鸡放入土窑中,再用铲子把土窑上的土块轻轻推倒。
看着烧得通红的土块把所有的鸡都覆盖了,陈少行得意地笑了笑。
“怎么样?我已经学会了!”
叶芊芊笑嘻嘻地说:“胖子,你还要用铲子把土块拍碎,但不能大力的拍。”
陈少行挠挠头说:“你没骗我吧?”
众人一脸鄙视地看着陈少行。
李诗涵笑嘻嘻地说。
“骗你干啥?昨晚我哥哥就是这样做的!
哥哥还说把土块拍碎可以让热量更加均匀地传递到鸡上,这样烤出来的鸡会更加美味。
而且土块碎了之后也更容易清理。”
陈少行看着李诗涵,满脸的不相信。
叶芊芊等人没有理会陈少行,连忙拿去铲子,轻轻地把覆盖在鸡上面的土块敲碎。
陈少行挠了挠头,不好意思地看向苏媚。
“奶奶,真的要拍碎土块?”
苏媚微笑地点头说:“昨晚轩儿的确的这样做的!”
陈少行这才相信,赶忙也拿起一把铲子加入到敲碎土块的队伍中。
众人齐心协力,不一会儿就把土块敲得较为细碎。