就绪后，福大娘就带着选出的三个人开始学做豆腐，因为庄子上的人花蕾都是有卖身契的，所以也没有什么学会以后就走人的后顾之忧，因此福大娘很是尽心尽力的传授给他们做豆腐的技巧。
等到了第五天，这三个人已经学得相当出色，可以独自完成整个操作流程了。花蕾品尝了一下他们豆腐和豆干。
豆腐细腻滑嫩，豆干瓷实紧凑，散发着浓郁的豆子香气，令人垂涎欲滴。花蕾对他们的表现感到十分满意，并吩咐他们每天再额外制作一些豆浆和豆花。
这些豆浆和豆花将被分配到另外两个养殖场，确保庄子上的每一个人都能享受到这份美味与营养。 除了满足庄子上的需求之外，制作出的豆腐和豆干还会供应百花庄上的庄户们使用。
此外，自家的包子铺里也新推出了豆浆和豆花等美食，分别提供咸味和甜味两种口味选择，以满足不同顾客的口味喜好。这样一来，不仅让更多人品尝到了新鲜的豆制品，也进一步提升了包子铺的生意。
然后又给方婶子婆媳每天供应豆腐和豆干，让她们和馒头包子一起卖，现在方婶子婆媳因为卖包子馒头生意好，虽然还舍不得买辆骡车，但是也花一两半银子添置了一辆平板的手推车。
每天早上方有田兄弟三个轮着帮忙把装满包子馒头的手推车推到集市上。
回来因为东西卖空了，所以婆媳两个就能推回来。
一开始，婆媳两个卖包子馒头不熟练，搞得手忙脚乱的，半年下来，做的已经很老练了，所以现在花蕾又给他们增加豆腐豆干的，他们也能照应的下来，这样又给他们增加了一笔收入。
方有财小哥感激花蕾，又给牵了线，给自己的东家醉悦楼的掌柜推荐了花蕾家的豆腐和豆干。
花蕾和福伯第一天到上京城的时候，就是在醉悦楼吃的饭，这一年多来，福伯也因为多次请陈管事，方有地小哥吃饭，也和掌柜的混了个脸熟，现在自己伙计推荐，又看在方有田在衙门做事，所以也很爽快的答应从花蕾这边拿货，反正这边不拿货，也要去外面买，能送货上门，价钱又差不多，那不如在花蕾这里进货。
在拿了十几天的豆腐豆干以后，觉得花蕾这边做的豆腐豆干都比较瓷实，而且每天一大早做好就送过来