合约从十二月初一开始执行，还有十一天。
这几天，要成立几个负责采摘的菜蔬采摘组，清洗组。成立负责宰杀鸡鸭鹅的宰杀组，别看今天送过去的都是活鸡活鸭，但是到时送过去的是需要庄子上给宰杀好，并且清理干净的鸡鸭鹅。
成立专门送货的运输组，这个需要每天送货的，除了国子监旬休的那一天。唉，太缺人了，实在是太缺人了，尤其是缺认字识数的人才啊！
花蕾抓着头发，有点头秃。
虽然百花庄上的人基本都认字识数了，可是制作水果罐头，腌制辣椒时不时的要计算放多少糖，放多少盐的，还有统计产出数量，也是需要识字会算的。
最近这段时间，自己一直把小孔哥和郑家俩兄弟借调在远影庄上，实在是远影庄的识字认数的人太少了。
庄户们又是老弱女眷的多，让她们学习有点困难，就算花蕾愿意让小孔哥教她们，这小半年，也是见效甚微。
而青云巷的人也抽调不出来。福伯和福大娘基本上是天天都在远影庄上了，偶尔青云巷有事，才回去一趟。
平安主管着书肆，每天从早到晚，忙忙碌碌的，没有停下来的时间。因为今年以来要给上京城的书院和京郊的私塾送货的品类和数量越来越多，时不时的会增加数量品名的，所以晓群哥也是非常的忙，一个月基本上有二十几天都是在外面跑的，书肆都很少能照顾到了，想抽调到远影庄上基本不可能。
宋大娘和晓晓娘俩还有罗大嫂支撑着包子铺也是非常的忙，虽然这三人都是识字认数的，但是宋大娘是包子铺的顶梁柱，主管着包子铺的一切事务。
虽然罗大嫂的手艺也已经很不错，包子馄饨做的也很受顾客欢迎，但是她还有一个三岁不到的丫丫要管着，还有上私塾的小飞要照顾，所以暂时还无法顶替宋大娘的位置，所以宋大娘和罗大嫂也抽调不出来。
晓晓会认字会识数，但是在宋大娘的眼里，她就是一个孩子，把她单独抽调到远影庄上，宋大娘也是不放心的，作为娘的心思，这也很正常，毕竟晓晓才比花蕾大了一岁，所以花蕾也不好意思开口，把晓晓一个女孩子单独长期抽调到远影庄上。
现在只剩喜乐哥还能动一下，但是因为书肆