然，被吕典馔拒绝了。原因就是学校膳食堂吃鱼不是很方便，鱼刺容易卡喉。
没办法，花蕾只能无功而返。不过，这也难不倒花蕾，你不喜欢鱼刺，那我就帮你把鱼刺去掉不就行了吗？
花蕾特意从宰杀组挑了几个刀工比较好的庄户，把新鲜的鲫鱼宰杀去鳞，挖掉鱼鳃内脏，清洗干净，然后去皮，又特意去打铁铺定制了几把铁齿的小钉耙，把鱼肉从鱼身上刮下来，剁成鱼泥，加入米酒去腥，鸡蛋增味，在加入葱姜提鲜，最后顺着一个方向搅拌，然后用手从虎口处挤出一个个鱼丸，放入鱼头和鱼骨熬制的鱼汤中，把鱼丸过汤煮二三分钟定型，用竹篓捞出沥干就可以了。
为了增加不同的口味，除了原味的鱼丸外，花蕾还在鱼丸中加入了新鲜的香菇，做了香菇鱼肉丸。加入了新鲜的剁碎的芹菜茎叶，做成了芹菜鱼肉丸。
觉得还是不够，又做了一部分鱼丸在滚烫的猪油里油炸了一下，鲜香四溢，好了，如果这次还是不能征服吕典馔的话，花蕾决定把自己的姓倒过来写。
就这样，花蕾在被吕典馔拒绝了一旬后，又提着几个木桶去了国子监，找吕典馔了，虽然花蕾很是自信，觉得这次肯定能把吕典馔拿下。
但她还是带上了厨艺不错的宋大娘，借用了国子监膳食堂的锅灶，不到半个时辰，在宋大娘的一顿操作猛如虎下，菌菇鱼丸豆腐汤，芹菜鱼丸蛋皮汤，油炸鱼丸菜蔬汤新鲜出炉，另外又做了一份什锦鱼丸炒菌菇。
原本很是敷衍的吕典馔被桌子上的一菜三汤勾的口水直流。用汤勺一一试过后，是赞不绝口啊！立马同意把鱼丸加进了食材采购单。
丁班的吕典馔被征服了，甲班的冯典馔怎么可能拒绝这样的美味，于是，甲班学子的餐桌上也上了鱼丸汤。是的，甲班的食材送货在过好年假后，也被花蕾拿下了。
鱼丸就这样进了国子监的膳食堂，同时也给酒楼开始送货了。一直担心鱼卖不完的花蕾，现在又要担心缺鱼卖了，包子铺门口的卖鱼桶收了起来，没过多久，花千变小铺门口的卖鱼桶也收了起来。可是鱼丸的供应还是有些跟不上。
于是，猪肉丸作为鱼丸的备用和补充闪亮亮的登场，而且很快，猪肉丸的售卖量又隐隐有超越鱼丸的售卖量了。于是，花