言情小说网 > 其他类型 > 花若盛开 > 第238章 好方法(2/3)
件也是不允许的。”

    柏侯爷顿了顿,端起茶杯喝了一口茶,又接着说道,“我看花小姐把不易保存的鸡鸭都做成了腊货,还有这些菜蔬腌制和晒干都能保存很长时间,那有没有好的办法保存米饭,馒头这样的好办法”

    柏侯爷一脸的真诚,西疆实在太热了,保存不了主食,对巡防的士兵是一个很大的困难,如果花蕾有好的办法,那就太好了。

    “柏侯爷是想一次性多做一些主食,保存时间能够久一些,让巡防的士兵不用每顿架锅生火,就可以随时吃饱,是这个意思吗?”花蕾轻声问道。事关军营的事情,花蕾不敢马虎。

    “是的”,柏侯爷点了点头。“花小姐有好的方法吗?”

    花蕾沉吟了一下,说道,“我倒是听过一个方法,不知道行不行?不过柏侯爷不妨一试。在我的家乡,有一个办法,就是把米淘洗干净,放在铁锅里炒至焦黄,然后再磨成粉,这样的炒米粉如果保存得当,一两个月是不会有问题的。当然,保存的环境要干燥低温,我估计西疆低温不太可能,那这样炒制的米粉应该放半个月是没问题的。”

    “真的?花小姐确定?”柏侯爷是一脸惊喜,他也是抱着试试看的心情问的,没想到这小丫头还真有办法。

    花蕾点了点头,说道,“一般正常的情况下,像上京城这样的温度下,只要保存得当,这个炒米粉保存六个月都不成问题,因为侯爷说西疆温度特别高,所以我觉得半个月是应该不会有问题的。”顿了顿,又说道。

    “不过,这个炒米粉吃起来的时候要特别注意,如果有开水冲泡的话那就最好,加点糖的话,味道也是又香又甜,非常好吃的。如果没有开水冲泡直接干吃的话,吃起来就要小口小口吃,最好配着凉白开吃,不然容易呛着。”花蕾又提醒道。

    “太好了,谢谢花小姐,我回去就让厨房试试。”柏老侯爷激动道。

    “柏侯爷,你可以试试看,到时吃起来的时候,可以在这米粉里加入适量的糖,这样味道就不会寡淡吃不下去,也可以加点盐巴,不过加盐巴的味道没有加糖的好。”

    “行,我知道了谢谢花小姐。”柏侯爷客气的道谢。

    “柏侯爷不用客气,这也只是我以前看到过的一个方法,行不行