制，这样的话这些巡防的士兵出去时，直接可以带一些萝卜干去，到时可以直接就着炒米粉和烤馒头吃，缓解这些米粉和烤馒头片的寡淡？”顿了顿，又说道。
“我还可以给柏侯爷做一批烫熟的菜蔬干直接带过去，到时加点盐巴用凉白开冲一下也是勉强可以吃的，当然最好就是用热水冲味道才会好的。”
“真的，太好了，那麻烦花小姐，尽量帮我多做一些这些烫熟的菜蔬干吧，价钱好说。”柏侯爷是心里大喜啊。
“好。”花小姐点点头，“如果这些士兵一天或者两三天能生一次火的话，我腌制的这些酸白菜倒是也可以用一些，只要在热水里煮一下，就可以喝汤了。”
如果不能生火的话，这些腌制好没煮熟的菜，还是不要吃了，我怕士兵直接吃了拉肚子，生的酸豆角是肯定不能吃的，非常容易拉肚子。”花蕾不放心道。
“行，花小姐，我会在信里关照他们的。你先帮我多做些烫熟的菜蔬干和萝卜干吧。”柏侯爷有些急切。“如果你船装不下的话，我再派马车车队过去就行，花小姐，不要有顾虑。”
“嗯，好，不过，就十天功夫，做这些烫熟的菜蔬干相对来说比较费时间，就是晒也要晒个三四天的，我会尽量多做些。”花蕾解释道。
“行，这十天能做多少就做多少，一起带过去。装不下，我用马车商队送。”柏侯爷开心异常。
就这样，接下来的几天，花蕾亲自动手，带着庄子上的人加班加点的开始做菜蔬干。
本着绝不浪费的原则，萝卜的叶子花蕾也没舍得给猪当口粮，反正，水塘里的水葫芦，浮萍今年长得是茂盛的不得了，每次捞一批上来，剁碎了拌入米糠中给猪兄弟吃，也已经绰绰有余了，没过几天，水葫芦和浮萍有铺满了水塘所以新鲜的萝卜叶子花蕾也派上了大用场，准备用来做清爽的腌制小菜。
先把萝卜叶子清洗干净，用开水焯熟，放入陶罐，加入盐巴，花椒，辣椒，用洗干净的石头压紧实。等几天发酵好了，就可以切成丝，直接吃了，如果有条件，加油煸炒是最好的。
又把萝卜切成比大拇指略粗的萝卜条，在开水里焯熟，再晒干，然后和腌制酸豆角的方法相似。只不过酸豆角是放淘米水的浸泡的。