就是想让我给这个丫头好处，还不说？那我就装看不懂，让他急，看他能装到什么时候？”
影卫俯身拱手，正准备转身出去，盛武帝又开了口，“不要惊动那个丫头，也不要吓着她，悄悄进行就可以。”
影卫恭敬的点头应是，转身下去了。
御书房内发生的一切，花蕾不知道，她现在又在百花庄上和赵大娘试做新的月饼了。马上就是八月十五的拜月节了，这个类似于前世的中秋节，在大盛朝可是一个大节日。
官署会休沐三天，国子监也会休沐，很多的世家大族会开宴请客，八月十五那天，还会举行各种活动庆贺。当然也会制作各种的吃食，其中月饼就是最受欢迎的食品了。
所以，在七月中下旬，花蕾就已经准备开始试做这个蛋黄月饼，准备好好搂一笔了。前面清明节的蛋黄肉松青团，还有端阳节的蛋黄肉粽，售卖的都非常的好，很多世家大族在花蕾售卖完很久以后，还想过来定制，那这蛋黄月饼应该也不会卖不掉。
而且去年推出的鲜肉月饼也是供不应求的，估计今年上京城又会有模仿的鲜肉月饼出现，所以今年除了鲜肉月饼外，再做几款蛋黄月饼吧。最先试做的就是最经典的莲蓉蛋黄月饼了，莲蓉月饼好不好吃，最主要的就是莲蓉的制作了。
莲子提前用冷水浸泡四个时辰以上，然后把泡涨的莲子剥开取出中间的绿芯。淘洗干净后，把莲子放入锅中，加入和莲子等量的水用大火煮至莲子软烂。
等莲子稍稍冷却后，放入小的磨盘加少许水一起磨成泥浆状。然后倒入锅中，用小火慢慢加热后，不断翻炒，让水分蒸发。翻炒过程中，分几次加入豆油，小火慢慢炒均匀。
每次都要等豆油被完全吸收进去以后，再加第二次豆油，等豆油全部加好吸收后，再加入黄白糖，继续小火不停翻炒，以防烧焦粘锅底。最后炒到莲蓉中的水分完全蒸发，莲蓉变得油亮成团后，放凉就可以使用了。
莲蓉做完，就可以准备蛋黄了，把生的咸蛋黄从咸鸭蛋中取出，不要弄碎蛋黄，然后放到瓷盘中，表面喷上一层米酒去腥增香。然后放到锅里隔水蒸熟后，蛋黄也就准备的差不多了。然后取适量莲蓉，揉成团，再压扁后，把蒸熟的蛋黄包裹进莲蓉，搓圆，月饼馅就完成