己在前世也经常把葛根粉当做早餐用，因为葛根粉是一种低热量、低脂肪、低糖分的食材,而且含有丰富的膳食纤维和矿物质,有助于增加饱腹感、促进消化和调节体内代谢,所以适量食用葛根粉可以减肥，当然，也不能经常单一的吃。
在大盛朝，当然用不到葛根粉减肥这个功能，但是葛根其他的药用价值也大着那。花蕾虽然对药材不是很懂，但是，她也知道，葛根在上京城的药铺中收购价可是不低的。
因为野葛根的块茎一般埋藏的比较深，通常在地下半米左右，有些葛根的根系甚至于可以深达一米左右，所以挖掘起来比较麻烦。
所以平时的村民上山采摘蘑菇的时候也是很难发现挖到葛根的，所以无形中也提升了葛根的售卖价格。
看来，盛武帝赏的虽然不至于是座金山，倒也不是一无用处啊。葡萄园的面积不小，葡萄酒也还在庄子上酿制那，没想到又发现了野葛根，这真的是好消息啊。
赶到向阳的北山东南坡时，容瑾正带着几个人在一边小心的开挖。现在是十二月，正是挖掘葛根的好时机。
脚边正放着几株长长短短的类似于树枝的黄褐色块根，茎基部粗壮，长硬毛，确确实实是野葛根，而且块茎已经比较大了。