看了老伴儿一眼,许进妈洗了洗手走出厨房看着进来的儿子和儿媳王妍妍笑呵呵的说道:“妍妍来了呀,你们先坐,饭一会儿就好了,特意给你包的三鲜馅的饺子。”
王妍妍也将两瓶酒拿到了餐桌上,看着许进的妈妈笑着说道:“阿姨,给你们添麻烦了。”
毕竟在北方人的餐桌上,饺子的地位是任何东西都没法撼动。
王妍妍也深知自己十指不沾阳春水在做饭一途,属于压根就不会只能坐在沙发上看着人家一家三口做饭,尤其是许进买回来的草原全家福她记得里面有牛腩,牛肋,牛腱,牛蹄,牛筋,牛肚两种,牛肠,牛心,牛舌,牛板筋,黄喉各种东西说实话,有了这个东西再煮点饺子,拌点凉菜,其实也够吃了。
相较于草原大全家福,这个可以称之为小全家福选料也都是一些牛身上好的部位,对于选料切配也有着比较严格的要求,价格实在是高出不少,当然里面的药材和味道搭配的也是相得益彰。
全家福和大全家福在选料和药材添加当中也有细微的不一样,便宜的东西不好做,但高端的东西做起来比便宜的好一些。
厨房内的张进将全家福外面的包装盒打开,将里面带有的砂锅取了出来清洗干净,架在了灶台上依次把小包装的真空袋打开将里面的各种配料倒到的砂锅里,接下来只需要等开火加热即好。
手上没活的王妍妍,看了看一旁餐桌上自己带来的两瓶酒,上年份的酒应该是需要醒一醒,王妍妍看着在厨房忙碌的一家三口做着晚上的饭菜没好意思打扰,她自己找了起来找来找去,找到了一个老式发黄的红酒起子,可能太长时间没用过了,塑料都发黄了,再加上这种红酒开瓶器其实设计的一点都不好。
王妍妍看着手中的左手的红酒,右手的红酒开瓶器,对于这种上了年份的酒,万一一次性拔不出来软木塞那么后面的体验不是特别好。
王妍妍一咬牙看了看这个老旧的开瓶器,毕竟这种工具多多少少会增加一定瓶塞断链的风险,但事情已经发展到这个地步了,只能请求幸运之神眷顾一下。
王妍妍用起子前面的尖端,将红酒瓶口的包装纸撕开,把红酒起子对准瓶口的软木塞拧了下去,扭了几圈后开始慢慢的上下左右晃动,使软木塞从瓶口