说什么感谢不感谢的,只要你能健健康康的,比什么都强。”
为了庆祝二嫂的腿终于能够走路了,沈清晚打算做一大锅红烧肉来好好庆祝一番。
这都不知道多久没吃红烧肉了,她嘴巴馋的很呢!
昨天在集市上精心挑选的五花肉,今晚总算能派上用场了。
她先将那带着皮的五花肉切成均匀的小块。
接着,起锅烧油,待油烧至七八成热的时候,再放入五花肉,不停地翻炒,直至将肉炒个半熟。
随后,她依次加入适量的酱油,少量的白糖用于提鲜,再倒入些许料酒去腥,撒入一些盐调味,又放入两块生姜增添香气。
不停地翻炒,直至所有食材均匀上色,然后加入凉水,水量刚好没入肉块。
大火将水烧开后,迅速转小火慢炖一个半小时左右,红烧肉就差不多软烂入味了。
那香喷喷的红烧肉,色泽红亮,香气扑鼻,再配上热气腾腾的白米饭,简直是人间至味啊。
就在沈清晚趁着炖红烧肉的这段时间,江老婆子拿着几件衣服走了过来。
“沈氏,若不是中毒那档子事耽搁了,这衣服早就做出来了。你来看看这衣服,缝制的行不行?”
顿时,沈清晚如梦初醒。
她早就把做衣服这件事情抛到九霄云外了。
仔细瞧了瞧江老婆子手上拿着的衣服,满心欢喜地点了点头。
“这衣服缝制得真不错,我想问问其他人的衣服都缝制好了吗?”
江老婆子微微一笑,“都做好啦,我就先拿一件过来给你瞧瞧满不满意,如果不满意的话我再改改。”
“挺好的,就按照这样吧,不用改来改去的,我看着挺满意的。”
“好。”江老婆子应了一声后,把其余缝制好的衣服全都交到了她的手上。
刚开始的时候还觉得这些布匹或许会太张扬了一些,然而等缝制好了衣服之后,却一点也不觉得张扬了。
甚至还感觉挺素雅的。
沈星言拿着新衣服,兴奋地不停地转圈起来,“这衣服真是好看极了,绿绿的,感觉整个人都神清气爽了起来。这衣服啊,我要留着去到流放地再穿,现在穿怕是会弄