盘秤,可我在供销社也没见着有卖的,问问你知道不?”
陈欣悦看景艳确实是诚心送的,便也没再扭捏,去厨房把盘子给腾出来递给她,笑道:“你是准备做吃食生意?可现在政策上还不允许。”
“我知道啊,我准备在赶集的时候弄一盆这个去试试水,要是卖的好那以后每个月都能弄一次,多少是个收入,我在家也能有点儿事儿干。”景艳解释。
龚海波刚从厨房偷渡了两块儿排骨,他自己一块儿,齐齐一块儿,顺手塞到陈欣悦嘴里一块儿,接话道:“去试试可以,不过你准备卖啥价儿?这肉不怕冷着吃,味道也很不错,适合当下酒菜,不能太过便宜。”
“一斤肉能卤出六到七两的成品,再加上卤料价格也不低,还有酱油、盐糖这类的配料,我再加上百分之三十的利润,得两块六七一斤才行,我还在纠结,这个价格太高了些,但是价格低了也没必要折腾了。”景艳说出自己的难题。
龚海波笑了:“这卤排骨如果在国营饭店你知道能卖什么价?”
“这些,三块钱?”景艳说的有些底气不足。
“比这个量少三分之一,能卖三块钱,肉票也得要两斤。”龚海波说的很笃定。
“这么贵?不过人家是饭店,贵些也正常。”这个道理景艳还是懂的。
龚海波点头同意,“所以我认为你一斤卖三块钱是可以的,咱江市爱吃的,有钱吃的人可不少,你别以为大家都没钱,有票的人可能不多,有钱的可不会少,家家户户每个月没两斤肉票,馋肉的来你这儿买太正常,你可以按照我说的价格试试,嗯,要是弄的卤牛肉啥的,价格可以继续往上调调,总之,根据材料定价格,没毛病。”
“所以当务之急还是淘换个盘秤,要不然真的按盘来卖,这个人多了那个人少了的,都是麻烦。”何志军在想能去哪里找。
龚海波笑道:“你们夫妻俩大清早来送肉不就是打着我的主意?革委会的仓库里有一堆破烂儿,盘秤应该也有,等一会儿我去跑一趟,帮你们买一杆秤回来,五斤的差不多了吧?”
景艳觉得惊喜来的太突然,她原本只是想来打听下能去哪里买,没成想能直接买到:“那姐夫你去找人也得带礼不是,等会儿妹子给你装点儿卤