云密布,林恒本以为会下雨,结果又转晴了。
吃完了饭,秀兰就开始炼猪油,将瘦肉剔下来切成拳头大小的小块,肥肉则切成两三厘米厚的肉片。
先过一遍水去除血沫和杂质,然后锅中加水,把猪板油和肥肉倒进去中火熬制就可以了。
“太多了,手都切疼了,一锅都装不下,还得再来一锅。”
秀兰痛并快乐着,看着一大锅的肉笑容根本抑制不住。
“油渣子咱们做个白面馍馍,或者饺子吃一吃。”
林恒笑着说道。
“好,你想吃那就做,反正麦子丰收了,不够还能悄悄买一些,现在咱家也不缺这点面。”
秀兰狠狠点了点头,突然有点感动。
家里现在已经不用为了食物而发愁了,这是多么不可思议的事情啊。
“我吃!”
晓霞不知道爸妈说的啥,估计只听明白了吃字,嚷嚷着要吃。
林恒则整理着自己最近这一段时间的收获,看看有多少钱。
皮毛方面,猪獾皮一张、麂子皮一张、兔子皮三张、松鼠皮五张。
按照目前的市场最低价格,猪獾皮三十块钱,麂子皮一百块钱,兔子皮五块,松鼠皮三块。
总的加起来也有一百六十块钱,相当于正常农村家庭一年的收入了。
皮毛价钱好,主要是因为都是拿去做出口赚外汇的。
菌子方面,灵芝前前后后收集的加起来快有三斤了,虽然这里一点,那里一点,积累起来还是很可观的。
最大的一次收获在白石沟,能有这么多雄霸功劳最大。
就算按照最低价格四十块钱一斤,单单灵芝就能卖120块钱。
剩下的,还有鸡油菌十多斤,青头菌八斤多,獐子菌一斤多,加起来能卖个二十几块钱。
牛肝菌倒是很多,晒干了也有三四十斤,但是人家不收,只能自己吃。
草药方面,最值钱的就是铁皮石斛了。
两个大太阳都已经晒干了,两斤二两,最低也能卖八十多块钱,好了的话能卖一百多块钱。
除了石斛,秀兰采的草药晒干了也有四斤多,能卖12块钱。