“等一下,我去弄一点柿子回来吃。”林恒指着柿子树说。
秀兰劝说:“不要上树,那两个红的柿子太远了够不着,算了吧。”
“不是,我摘一点柿子回去腌着吃。”林恒笑着说,他在手边上摘了三十个青柿子丢口袋里。
“这个倒是可以。”秀兰点头。
所谓腌柿子自然不是丢进酸坛子里腌制,而是用温水腌制。
将青柿子放进桶里,上面盖上一些树叶和玉米壳,加入温水泡着,泡个四五天就可以吃了。
这时候柿子就不涩了,变得又脆又甜,非常好吃。
不过要注意,必须是柿子快成熟了才行,太青的柿子是泡不熟的。
“走,回家。”林恒笑着说,泡柿子他很喜欢吃。
回家的路上,两人又在玉米地掰了几颗嫩玉米拿回去。
秀兰晚上准备做个红枣南瓜玉米粥吃。
“要不多多砍一点,回去磨个浆粑吃一吃?”林恒看着嫩玉米问道。
玉米浆粑味道偶尔吃一吃还不错,这是用比较老一点的嫩玉米磨碎发酵一晚上形成的一种农村美食。
可以蒸着吃,也可以烙成浆粑饼吃。特殊的香味还是很不错的。
当然,前提是偶尔吃,经常吃那就不太行了。
“可以啊,妈昨天还在说想吃了呢。不过还是下午弄吧,到时候多砍一点,磨成浆粑咱们三家分。”秀兰点头说。
“那好。”林恒点点头,带着晓霞和雄霸往回走。
回到家,晓霞就脱掉鞋子爬上凉席了。
林恒喝了口金银花狗腥草凉茶,这是之前出门时秀兰泡的,现在已经凉了。
金银花和狗腥草都是端午节那天采摘的,属于最好的。一口下去整个人感觉一下了凉快了许多。
休息了一会儿,秀兰拿来一个两个园簸箕,看着林恒道:“帮忙分拣一下。”
“好。”林恒点头,将坏的丢掉,红的和没红的分开放。
红的拿出去洗干净晒成红枣,没红的就人吃了。
两人分拣了一会儿,晓霞就跑过来帮倒忙了。
一边聊天一边分拣,花了半个多小时的时间才分完。