第199章 你头发乱了，以及蒿子豆腐(4/7)

    不过都没有剥壳。

    “我也饿了！”晓霞拍着自己的小肚子，脆生生的说。

    秀兰拉着她道：“那回家就给晓霞做好吃的。”

    “好！”

    ……

    林恒走在前面，迎着徐徐微风听着母女两人的谈话。

    扛着竹笋过了河，林恒又回头来拉晓霞和秀兰。

    这会儿河边已经没有太阳了，风吹起来的时候有点冷。过了河，三人就快步的朝家里走去。

    林父他们还在烤酒，估计得两天时间才能烤完。

    林恒拿来了一些竹笋，放在了院子里：“爸，给你们一点竹笋吃吃，挖的挺多的。”

    林父笑着点头：“好，晚上让你妈炒个肉尝尝，你铲点火炭去烤吧。”

    林恒也没客气，铲了一些木头烧过火炭回家。

    秀兰给大嫂刘娟也拿了几个竹笋过去，剩下的就自己留着吃了。

    晓霞吃着秀兰给冲泡的葛根粉，小脸上都是开心的表情。

    趁着没有女儿捣乱，秀兰和林恒一起边烤火边剥竹笋。

    竹笋不不难，用刀竖着划一刀，用手很容易就能去掉笋壳。

    冬笋的笋壳比春笋少一些，但一斤的冬笋往往也只能剥出来四五两的笋肉，好的能有六七两。

    两人一边剥一边闲聊。

    秀兰看着林恒道：“快过年了，咱们泡一些黄豆做豆腐干吧，家里豆腐乳也没了，也可以做一些来年吃。”

    “可以，多做点豆腐乳。”林恒点头，豆腐乳是他非常喜欢的食物之一。

    秀兰笑着点头：“那一会儿我去弄三十斤黄豆泡着，明后天做豆腐吃。”

    林恒想了想又道：“好，还可以做一点蒿子豆腐，我明天早上去弄蒿子。”

    所谓蒿子豆腐就是用艾蒿的嫩叶做的，冬天百草枯萎，但靠近泥地的位置还会生长一些细嫩的蒿子。

    他们这里喜欢将其采摘了切碎放进豆腐里做成蒿子豆腐。

    其实这就是菜豆腐，只是用的不是白菜，而是蒿子罢了。

    但是味道真是吃一次想念一次，一般只有冬天才做。

    因为冬天的生长出来的艾蒿没有那么浓