倒进去，搅拌均匀后就是过滤环节了。
将木架子放在锅上面，上面在放置一个四方形的小箩筐，箩筐中是一个布袋子。
过滤豆腐是一个很费手的体力活，林恒在家自然就主动揽下了这个活。
秀兰给林恒把袖子挽起来笑着道：“慢慢来，烫了就在水里冰一下。”
“好。”
林恒点点头，将白色的布袋子张开，秀兰舀了稀释过的粗浆倒进去。
布袋的空隙很小需要人不断地按压才能将豆浆挤出去，而粗浆都是烫的，林恒按压几下就得停下来摸摸冷水。
用了二十分钟的时间，两人才过滤出来了一锅的豆浆，看木桶里剩余的粗浆林恒有点头大，那至少还能过滤三锅。
他家的两口锅都是锅口直径一米的大铁锅，但即便这么大也要四锅才能过滤完。
秀兰看着他通红的双手提议道：“要不休息会再弄？”
林恒摇摇头，指着另外一口大锅道：“再弄一锅把总不能让这个锅空着。”
而且现在粗浆的温度也下降了不少，林恒挤压过滤豆浆也没那么烫手了。
又花了半小时将另外一锅豆浆也过滤出来。
秀兰给他擦了擦汗，笑着道：“现在你坐那里休息就行，剩下的交给我。”
“好。”林恒带着晓霞坐在一旁。
晓霞好奇的询问林恒煮的是什么，当得知这东西是甜的后，她的小嘴就吧唧开了，还咽了咽口水。
……
“爸爸，啥时候可以喝啊？”
每隔上一会儿，晓霞总会这样奶声奶气的询问。
“已经好了。”
林恒笑着道。
豆浆本来就是半开的，秀兰加上火煮了没一会儿就开了。
“给你，等晾一会儿再喝。”
秀兰给林恒和晓霞都盛了一碗，放了许多白糖。
等稍微凉了一些，晓霞就迫不及待的喝了一口。
这是她第一次喝豆浆，一口下去浓郁的豆香味和甜味让她一呆，然后大口大口的喝了起来。
“妈妈，还要~”
一口气将自己的一小碗喝完了，她拿着碗跑到秀兰面前奶声奶