应，她也挺喜欢晓霞，带她不是一件很难的事情。
吃完了饭，秀兰看着跑去洗碗的林恒道：“你的麦芽再不做成糖，都要长大了。”
“好，那我下午就做。”林恒连忙道，差点都忘记这事情了。
“对了，你的豆腐乳成了吗？”
林恒又询问道。
“肯定啊，都装坛子发酵了。”秀兰眨了眨眼道，她自从学会后就没有失败过了。
腐乳最难的就是发酵长出白毛，之后就简单了，不过是切碎然后拌上辣子等调料，最后倒进坛子用酒淹没，发酵一年而已。
只要白毛长出来了，后面步骤因为有酒做防腐，根本不可能坏掉。
林恒洗完了碗，去看了看麦芽。这几天一直都是秀兰给换水，麦芽生长的很不错，由于没有见光，麦芽是漂亮的淡黄色，和韭黄一个颜色。
看这样子，已经完全可以开始做麦芽糖了。
“赶快做吧，我给你帮忙。”
秀兰看着林恒说，她想和林恒一起忙活，这样总是很开心。
林恒看了看时间，摇头道：“要不等咱们明天从城里回来再说吧，也不急这一两天了，今天弄得到深夜了。”
做麦芽糖的步骤还是很繁琐的，尤其是和糯米一起发酵的时候得六七个小时，而现在已经下午五点半了。
秀兰听到这话有点小失落，但一想林恒说的也对，就点头道：“那也可以。”
“咱们玩牌吧。”
林恒觉得挺无聊，拉上秀兰和彩云，一起玩牌。
一直玩到了八点，彩云要回去睡觉才结束。
“我去做饭，彩云你吃了再回去。”
秀兰要往出走，林恒将她拉住：“我不饿，咱们吃点饼干，喝点葛根粉睡了算了。”
“那也好。”
秀兰眨眨眼，没有拒绝，她也不是很饿。
“彩云也别回去了，吃完再回去。”
林恒又对着准备回家的彩云道。
“那好，谢谢二哥。”
彩云也没客气，笑着留了下来。
林恒拿出了红枣削成小块，又加入了红糖，拿开水一冲，胶质状的葛根粉呈现漂亮的深红色，