着罗有财，确实也是给自己留了跑路的时间。
如今厨艺大赛办砸了，菜方子也没到手，陈阿大更是没有消息，他不跑难道还要留下来受牵连嘛。
开玩笑，罗有财喜怒无常，小伙计只要不傻，就知道要怎么选择。
另一边冷记鲜捞因为生意太过火爆，备好的食材全都给卖完了，因此不得不提前打烊。
而好多没吃到的食客，不由得生出不满。
“怎么这就打烊了，我可是排了好长时间的队，眼看下一桌就轮到我了，可现在却打烊了，我的运气就这么不好嘛？”
“是啊是啊，老板明天可要多准备些食材，不然我可就要闹了！”
“就是就是啊，我被馋了一天了都，到头来却一口都没吃上，你说这像话嘛？”
人群议论纷纷，冷芫只得好言安抚，顺便又给他们分了些薯片小食，这才顺利打烊成功。
之后冷芫坐在柜台后，累的是精疲力尽，今天她和大伯大伯母以及小姑收钱，数钱数的手抽筋，而其他人就更不用说，卢婶子几个妇人洗菜配菜洗碗、那都是一箩筐一箩筐弄。
而卢大几个汉子，点炭火加炭火就一直就没有停下来过。
十个小二，更是楼上楼下跑的恨不能多长几条腿。
好在因为忙不过来，甜品今天没有开，五个丫鬟以及玉泯几人都帮着收拾桌子、打扫卫生，才算是勉强忙的过来。
简单的休息过后，晚饭时冷芫就想亲自下厨做顿大餐，好好犒劳犒劳他们。
她先去菜市场买了些排骨里脊肉，以及两条大草鱼。
他们吃饭的人多，排骨冷芫就加豆角土豆贴些饼子，做个东北大乱炖，人多吃的也过瘾。
而里脊肉，冷芫则准备做个京酱肉丝，再蒸些春卷，加些大葱丝卷在一起吃，别提有多香了。
冷芫先用刀、将里脊肉均匀的切成细细长长的肉丝，之后再加入葱姜蒜水去腥，盐和酱油以及胡椒粉素油，搅拌均匀后腌制个一刻钟。
之后趁着这个空档，冷芫调了碗做京酱肉丝必不可少的酱料汁。
等肉丝腌制好后，起锅烧油她将肉丝滑入油锅后、在迅速翻炒。
等肉丝微微变色、煸炒出香