海鲢网图
“尼玛我去,早知道是白条,还麻烦阿婉捡什么钓竿啊!”
符明也是骂骂咧咧,都说新手钓上来的鱼一般都是极品,要知道上次叶振兴一个孩子都钓上来条黄鳍金枪鱼,这杰克刚刚上鱼,他还可期待了。
不要说金枪鱼,就算是条海鲈鱼他都不至于这么晦气。
这洋人杰克,手气怎么也这么极品呢?
毕竟极品烂也是一种极品啊!
鱼拉上来后,甲板上除了杰克高兴,大家伙都是毫无兴趣。看这白条都觉得辣眼睛,还不如都瞅瞅叶林旁边的马友鱼,还能多洗洗眼睛。
毕竟马友鱼也是海鱼中性价比极高的一种。
马友鱼的学名其实叫四指马鲅,在当地也被叫成午鱼。马友鱼属于马鲅科,身体也是延长并且侧扁。这种鱼的头中等大小,嘴巴大,下颚小。背上为深蓝色,腹部则是银白色。尾鳍和背鳍有蓝黑色的边,腹鳍则跟腹部的颜色一样,都是银白色的。
而之所以叫四指马鲅,则是因为它鱼鳃下左右对称,分别有四根“胡须”。
马友鱼,很香很好吃
马友鱼的肉质非常嫩,并且这种鱼的油脂非常多。这鱼跟猪一样,鱼越大油也越多,如果放一点点油煎,就能收获一碗又香又鲜的四指马鲅。
那香味,不夸张,一个村都能闻见。
而且这种鱼不仅好吃,关键是营养十分丰富且肉肥刺少。对于这个连猪肉都奢侈的时代,这鱼无疑是老人孩子及怀孕的人非常好的营养品。
这也是为什么马友鱼受欢迎的原因,甚至还有一句话,叫做“四指马鲅,猪也不换”。
“大林子,别看了,这鱼得赶紧放血用冰块养起来,再看下去回头就不好吃了!”
符亮见叶林还在欣赏自己的收获,忍不住提醒道。
马友鱼也是上岸就噶的鱼类之一,这血得抓紧时间放,现在都算晚的了,刚刚大家伙都忙着救杰克的那条晦气白条,忘了叮嘱啥也不懂的叶林。
一听这话,叶林便手忙脚乱地找刀给鱼换血,因为之前他瞅见了符老大怎么给鱼放血,所以虽然有些生疏,但是也很快便放干净了这条鱼的血。
好在今天温度不