油时，顺便给蒸蛋也淋了一点。
段家栋咽咽水，有些不忍破坏平滑如镜的蒸蛋。
在清黎又一次的催促下，才狠心下勺，小心翼翼地挖起一勺蒸蛋放进嘴里。
和蒸鱼不一样的嫩、滑，超级好吃。
段家栋眼泪突然一涌而出，他抬手去抹，却越抹越多，怎么都抹不完。
清黎假装没看见，转身把锅洗干净，起锅等水汽蒸发后，倒入大半锅油，用中火把油烧开，倒入切好的土豆块。
土豆入锅的一瞬间，油花四溅。
幸好清黎早有准备，直接拿锅盖盖上。
等听不到声音后，才把锅盖拿开，等土豆慢慢炸至金黄捞起，又复炸一次。
把炸好的土豆分成两份，一份单加盐和葱花，一份还加了辣椒粉。
侧头见段家栋收拾好情绪，正吃着蒸蛋。
清黎把锅里的油倒出，把锅洗干净，把位置让出来。
“段家栋，过来，今天的野菜你来炒。”
“啊？！”段家栋赶紧把最后一口蒸蛋咽下，“来了！”
不知道是尝到了蒸蛋和蒸鱼，给他建立起信心。
如今一听清黎要教他炒菜，都不像先前那样小心翼翼，提心吊胆。
“等锅热后再放油，稍微多点油，野菜炒起来绿油油的好看也好吃。”清黎一边指导，一边把腌萝卜里的水倒掉。