回程途中,叶大全担心道:“大料都在他那买,就不怕他知道用料?”
“知道就知道了,那百味楼以前不也找大夫试出来了。重要的是比例调味和炒制手法。”
“先做着吧!要是市场有变动,我可以做别的。”
其实她最想开的是玻璃或肥皂作坊,只要工艺在手,这才是无敌的!
但正因为利润太大了,她保不住。
正所谓财帛动人心,除非她找到一个大靠山,否则,她要不给人做了嫁衣,要不就是惹来杀人之祸。
眼下先弄个胡辣汤作坊,积攒些家底。
叶大全点头:“那做好的料包,用什么包着?用油纸吗?”
叶采苹说:“用罐子吧!我这作坊供货对像主要是酒楼,那一件商品的量就得大。”
“陶罐便宜,一个能装四五斤的罐子才十文八斤,咱们大批量买,还能压压价。装灌后再进行蜡封。”
叶大全道:“除了罐子,还有啥?”
“还要买些石磨,大料得咱们自己磨。还有得在罐子贴上自己的标签以及使用方法。这个可以找印染坊做。”
叶大全听得一头懵:“卖个料包得这么麻烦呀,还不如摆摊。”
“才不麻烦。”叶采苹好笑了,“前期工作做好了,后面按部就班就行了。”