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到了王家的时候，孙菊芳已经将中午做饭的配菜都准备好了。
“嫂子搞这么多菜啊！”
“雪莲来了，快进屋去坐。”
刘雪莲不好意思走开，脱下外套在旁边打下手。
两个孩子听到声音后跑进了厨房，王凝看到小婶儿手上没有提着东西，便扭头走了，王慧留下来站在厨房里查看烹饪大丑鱼。
王强站着看嫂子处理大丑鱼，转身舀水的时候看到了王慧，问：“平时看不到你进厨房，今天过来这碍事。”
“我要写日记，过来找素材。”
王强被噎的说不出话。
孙菊芳小心翼翼将鱼竿最外层的薄膜撕下来，然后指着鱼肝上的血块说：“你是没把这些血管弄下来吧，所以吃着苦腥。”
“我连薄膜都没有撕，直接上的蒸锅。”
孙菊芳咯咯笑了：“那不苦腥才怪。”
刘雪莲诧异的看向王强，说：“连我都知道鱼肝要处理一下再炒，你不知道？”
“你行你来。”王强将手上的鱼肝主动递了过去。
刘雪莲蔫了：“鱼肝太嫩了，我也做不好。今天刚好跟嫂子学学。”
孙菊芳笑着说：“你娘做饭才是一把好手。”
王强可算是找到机会了，阴阳怪气的说：“哎，我是没那个口福了。”
刘雪莲白了他一眼：“你想吃啥，回头让俺娘给你做。”
王强低头撕着鱼肝上的薄膜，心里暗自嘀咕，当女婿咋能老找丈母娘吃饭，那成了啥？
将薄膜撕下来后，王强问：“这些血块撕下来就可以了吧？”
孙菊芳拿起一把小刀，在鱼肝上划拉了一下，抓住一根血栓头。
“抓住一头用刀子划拉，把这些血管子都划拉下来，这些东西不摘干净，吃起来就会苦涩。”
孙菊芳麻溜的将一条血栓摘除下来，又指着上边的黄色流体说：“这是油，可别把这个刮掉了。”
王强有样学样，用刀子在鱼肝上划拉，一顿操作猛如虎，等他把鱼肝上的血栓都摘除完的时候，鱼肝已经被伤的不忍直视了。
“还是嫂子手巧！”刘雪莲笑着说。