贵运、增添子孙福气、有利于健康寿运等等风水作用。
古人用蟾宫折桂来形容飞黄腾达、金榜题名，可见桂花树自古就寓意着极富极贵，是富贵运的象征。
桂花树姿飘逸，终年常绿，花朵繁密，飘香怡人，其花期正值仲秋，有“独占三秋压群芳”自古以来，桂花都被视为是一种祥瑞的植物。
现在的人们用桂树枝叶编织帽子，戴着“桂冠”以示清雅高洁。
桂花的“桂”与“贵”同音，旧时又被喻意“贵子”，人们认为添子是“福”，蝙蝠喻“福”，
所以古代吉祥画中有把蝙蝠与桂花合组图案，即寓意“福增贵子”，谁家生下男孩，邻里、亲朋都带图案前往祝贺。
吉祥画中还有兰花与桂花组成的图案，称为“兰桂齐芳”，兰比作高雅的君子，集高贵和典雅于一身，寓意子孙仕途昌达、尊荣显贵；桂花与莲籽合图，寓称为“连生贵子”；桂花与寿桃合图，则称“贵寿无极”等。
曹爽笑着道：“夫人们若是喜欢，尽管去做便是，也可取些桂花来酿桂花酒，我是肯定不会介意的，只是几棵汉桂树而已，相信父亲也不会介意的。”
孙鲁班笑着道：“在我们江东，秋季有很多百姓都习惯酿些桂花酒用来自家饮用的，连妾身家里也不例外，
妾在来北方之前就知道北方桂花树少，只是多杏树，就只能酿些杏子酒和葡萄酒，便感到很惋惜。”
蒹葭想了想道：“妹妹若是想喝一些杏子酒、葡萄酒，甚至是妹妹家乡的桂花酒，不用自己动手亲自酿的，
只要妹妹想饮，让人去酒窖取便是，但是妹妹如今是有身子的人了，还是不能多饮，适度便可。”
虽然酿杏子酒的芒种时节早已经过了，但曹爽府上的的酒窖中却是不会缺少此酒的，
时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长。
芒种，仲夏时节，不但是夏季农忙开始的标志，也是大量新鲜水果上市的季节，此时正是吃水果的黄金时间，
很多人在这个时节不仅喜欢鲜吃各种时令水果，也钟爱用这些夏季水果来泡酒，果酒不仅口感酸甜生津，也是夏天消暑的“良方”。
在果子酒中，南方的杨梅酒、青