来基本都是这个标准,除去成本,大概有50块钱左右的利润。
包子是大头,其次凉菜也不错。
现如今菜价便宜,一盘凉菜的成本也就几分钱。
来她店铺里吃饭的男同志居多,好多都是不愿意去国营饭店看脸色,来她这里吃饭说事的,还有朋友见面闲聊的,酒水凉菜卖的都不错。
等过段时间天气凉了,光有凉拌菜就不行了,林初夏想着包子铺进入正轨,她再做些熟食来卖。
做熟食也是她的强项。
且熟食的利润可观,如果加上熟食,每天店里的利润至少能增加二十。
就是这样一来店里的人手肯定不够了。
林初夏正琢磨着要不要打个广告招服务人员,第二天店里就来了个熟人。
看到孙兰兰,林初夏都想给自己两巴掌,这段时间她真是忙活晕了,怎么把好朋友忘了。
孙兰兰看着店里的林初夏也是一脸的惊喜,“前两天我三哥去火车站送人,说看到你在一个包子铺卖包子,我还不信,没想到真是你。”
林初夏把她领进店里,找了个安静的角落给她倒了杯水,“饿不饿,我去拿俩包子你尝尝。”
孙兰兰连忙拉住她,看了一眼四周压低声音,“还是不要了吧,万一被你老板看到就不好了,我就在这儿跟你说会话,对了,你忙不,说会话没事吧?”
林初夏拍了拍她的肩膀,“没事,这我说了算,你就安心待着。”
她去拿了几个包子,这时苏文松过来,“老板,肉都剁好了,可以调馅了。”
一旁的孙兰兰瞪大眼睛,等俩人说完话还久久回不过神来。
“你……你是老板?”