活店里的事。
店面已经装修完了,桌椅板凳这两天也可以布置上。
两个大厨贾亮那边已经确定了人选,就等着林初夏一起试菜。
其中的孙昌达是贾亮之前和林初夏介绍过的,国营饭店的老师傅。
虽然只有40出头的年纪,在这行已经干了20多年了。
林初夏对孙昌达的直观印象很好,到了这个年纪,一个人的性格品性往往面相上就能看出来了。
另外一个孔建是通过孙昌达介绍过来的,二十七八岁,算是孙昌达的半个徒弟。
学徒出师后,赶上国营饭店不景气,干了两年临时工,实在赚不到钱就回家种地了。
村子里有个大事小情都会请孔建过去掌勺,虽说没有孙昌达专业,听说手艺也不错。
知道师父给他找了个工作,担心贾亮看不上他,这段时间没少往包子铺跑,还专门给贾亮做过一桌子菜。
贾亮挺喜欢孔建的机灵劲儿,就他这劲头,就算手艺差点,让孙昌达再指导一阵子,应该也没问题。
结果一尝他做的菜,味道还真不错。
不过再怎么样,最后还得让林初夏拍板。
林初夏一听这俩人的关系,对留用这俩人的事就有了五分的打算。
这种关系以后工作当中不容易出矛盾,两个厨子必定有主有副。
等两个人把菜品做了一遍后,林初夏光看菜色,心里就有了谱,再尝味道,直接确定了两个人。
“工资和孙师傅孔师傅谈过了吗?”
贾亮点头,“谈过了,他们对工资都很满意。”
“那就好!正式开业日子就定在这周末吧,放上几挂鞭炮,虽说是增加业务,也得弄个响动出来。”