能体现自己厨艺的食物有很多，但闵悉也知道，在船上，必须要节约水和燃料，如果做面条，那就比烙饼起码要多消耗一倍的水。
听完闵悉的安排，云霁很自然地撸起袖子洗手开始揉面，迭戈也过来帮闵悉择大葱。
闵悉把自己的厨具都搬了过来，拿出菜刀开始切猪肉，今天中午就吃猪肉大葱馅儿的烙饼。
托他们自己的福，把骟猪的技术带到了里斯本，今年里斯本出售的猪肉绝大部分都是骟猪肉了，因为没骟的猪肉实在是太过腥骚，很难卖得出去。养殖户从抓了小猪起，就不得不请人来把猪骟了，否则养了也白养。现在的骟猪技术已经从里斯本向周边地区辐射出去了，闵悉这一举动可谓是造福葡萄牙人。
九月份北大西洋的气温不高，鲜肉能够放一两天也不成问题，但还是不能放太久，所以这些肉得在一两天之内全部吃完。
因此闵悉毫不吝惜放肉，猪肉大葱饼里满满都是肉，用猪身上的肥肉炼出油来煎饼，连油都省了，就是有点费燃料。不过刚出港，燃料还是很充足的，用完了就得去下个补给点去补给，这期间船员们就只能吃干粮了。
本来闵悉觉得煮面条费水费燃料，毕竟要煮一锅汤，还要煮一锅开水来煮面条，可烙四十几个人的饼所需燃料也不少，闵悉还是尽量一人一张饼的分量，当然都是大饼。
吃饭的时候，船员们看着盘子里摞得高高的饼，十分好奇闵悉做了什么吃的。
闵悉给每个人发了一张饼，一个苹果：“一人一张饼，没吃够也没有了。”这饼的分量足够大，又全是猪肉，一个人吃一张应当是够的，他是担心味道太好，有人吃一张还意犹未尽，所以提前打了招呼。
船员们用盘子接过自己的午餐，发现只有一张饼，不由得耸了耸肩，说实话，是有点失望的，毕竟对中国饭店的大厨还是有所期待的。当吃上第一口的时候，就明白了船长说的闵悉厨艺好是什么意思。
闵悉和云霁他们并没有吃烙饼，他们早上在家里蒸了包子出来的，午饭就吃了包子，不吃也会坏，在船上浪费是可耻的。正好烙完饼后还有点火，闵悉便把包子放在平底锅上铺好，放了点水热了一下。
领食物是在厨舱里，但吃饭大家都是各自找