房除了一些柴米油盐酱醋茶跟调味品半个月采买一次。
剩余的新鲜蔬菜瓜果肉食都是每日就去采买。
现在几天没去采买新鲜蔬菜和肉类,厨房做的都是前几日剩的一些蔬菜还有肉食。
肉食勉强吃了两天就没了。
这两天都是干巴巴的青菜或者之前存的干货。
伙食标准严重下降。
裴家人也不是很喜欢吃干货。
加上没有采买新鲜水果,这两日吃的人都有些蔫了。
更重要的是。
到了府中发月例的日子。
就算柳氏不管暮云苑的下人,但裴家这十几口主子,大大小小管事加奴仆和外院的粗使奴才,加起来上百口人,月例和赏钱差不多在三百两银子左右。
柳氏这几年也从江窈那里抠出一些银子。
可统共也没多少。
一个月光是月例都要三百两,还不算其他日常开销。
她当然不愿意,只能来找自己婆母哭。
裴老夫人不想管,却不得不管。
她怕自己这个儿媳脑子有问题,真聚了仆人跑去暮云苑强行开江窈库房,传出来裴家脸面都要没了。
加上她觉得这事儿还有回旋余地。
觉得等江窈回来,让孙儿哄哄她,再把管家权交还给江窈应该问题不大。
所以她忍着心疼拨了三百两银子去账房里。
这些银子不用说,也是这三年从江窈那里抠出来的。
柳氏抠抠索索,主子们的月例她没扣,都是十两银子,但是奴仆的月例,都扣了上百文钱,省下差不多二十两银子。
却不知这一举动,差点让府里下人们骂死。
“夫人连我们下人的银钱都克扣,要穷死她了是不是?”
“哎,还是少夫人当家好,我们伙食也吃得好,跟着主子们一天三顿都有肉吃,中午晚上也都有大肉吃的饱饱的。哪里像现在,一锅菜里扒拉不出两片肉,菜也都是那种稀烂的菜叶子,一点油水都没有,吃的我干活都有些不利索。”
“你们不知道吧,少夫人嫁来裴家这一年,可都是用的自个嫁妆来做府中开销。”
“天啊,真的