许魏乖巧的点头,随后按照苏安要求的,将需要的调料都给买了回来。

    趁着这个功夫,许安将肉切成小块。

    等着许魏将调料买回来,苏安就喊了他到跟前,“我来做,你在旁边看着,好好的学一学。

    做菜得放些调料才好吃,这样直接清炖味道可不好。”

    许魏重重点头,“好,苏安姐姐,我会好好好学的。”

    苏安的厨艺虽然不如孙欣欣的,但是毕竟以前也是为苏家当牛做马过,她的厨艺不算差。

    苏安将需要的姜蒜葱都准备好了。

    这些东西先下锅爆香,再加上切好的野猪肉进去,爆炒之后再加上料酒去腥,酱油调味,炒上后又加上树皮,八角,香叶……

    最后再加上几粒冰糖进去。

    苏安见这些肉是孩子们吃的,所以用的红烧的方法。

    其实要是加上辣椒的话,香香辣辣的更好吃,但是这些孩子估计很多吃不了辣,所以孩子们更适合吃红烧口味的。

    苏安一边炒菜时,一边冲许魏讲解。

    她知道这孩子聪明,学东西快,估计学做饭做菜也能学得挺快的。

    野猪肉炖的软烂了,苏安收汁起锅,随后又炒了一份大白菜。

    等着饭菜做好了,孩子们闻到了肉的香味,都高兴地趴在桌子前等开饭。

    许魏觉得苏安做的菜真有食欲,比他平时直接炖菜香太多了。

    苏安做菜时教了他的做法,回头他就按照这样的步骤做出来。

    可能他做的不如苏安做的好吃,但是肯定比直接清水煮着好吃。

    等着许魏说可以吃了,一个个端着小碗,赶紧在桌前开吃。

    这些孩子虽然都有些迫不及待,但是却没有因此争抢,每个人都轮流夹菜。

    等吃上了苏安做的红烧野猪肉,都嚷嚷着说好吃。

    “苏安姐姐,这是我吃过的最好吃的肉了,没想到姐姐的厨艺还这么好。”

    苏安被夸的难得的有些心虚。

    她的厨艺只能说凑合,这些孩子们没吃过更好的,这才觉得她的厨艺好,觉得她做的东西好吃。

    这要是吃过更好地,肯定就不会这么认为了。