这道菜很考验刀工,切好后还要拍生粉,用油炸,然后调好料汁浇上去。
炸制的过程中一滴滚烫的油溅到了她的手背上,疼得她一个激灵。
陈森拉着她的手要去冲水,被她狠狠拒绝。
开玩笑,正到关键的时候,要是就这么放弃,她之前的功夫不就白费了?
她继续炸鱼,陈森无奈,用冷水把面粉调匀,在她手背上涂了点。
白榆没见过这种操作,但确确实实不怎么疼了。
炸好鱼,淋上调味汁,一旁的朴朴已经在咽口水了。
“哇,好漂亮啊!”
“味道肯定也很好。”
白榆有些心软:
“我给你扒一点,你尝尝。”
朴朴赶紧摇头:
“不行,得让大家都看到完整的、漂亮的鱼,不然姐姐的心血不就白费了。”
白榆笑了:
“真是个懂事的小丫头!”
“不过,一道菜而已,不至于是“心血”。”
朴朴:大厨做可能不算“心血”,但姐姐做一定是,看起来太辛苦了。
白榆一愣:
“小家伙,拐着弯说我不熟练呢?”
朴朴:没有啊!你是无敌的白榆哎,做饭不熟练有什么关系?
白榆咕噜了一句:
“是啊,太无敌了,差点被人给拍死了。”
“而且,现在看起来天下太平了,以后估计没有拿着工资去合法打架的机会了。”
“我得开辟别的赛道了。”
诗逸对这个嘴感兴趣:
“姐姐,你不是说咱们要摆摊儿吗?”
“你有主意吗?”
“咱卖什么啊?”
“烧烤?关东煮?”
白榆开始处理鸡翅,打算做可乐鸡翅。
她把手上已经干掉的面粉糊给诗逸看:
“烧烤不行,太烫了!”
“关东煮,似乎也不大行。”
“光备菜得累死。”
诗逸:英雄所见略同!那咱们卖什么啊?
欧仲文:我觉得卖关东煮挺好啊!武达西跟