大量的诗歌，而且还有典论论文传世；作为一个皇帝，曹丕玩的很老辣，尽管不能和自己的父亲曹操相比，但是他废除中常侍和小黄门，改设散骑常侍，散骑侍郎两种官职，同时又宣布：严禁宦人干政、宦人为官，最高只能充任”诸署令“，从制度上铲除很多年来宦官干政的根源。
代表曹丕诗歌最高成就的《燕歌行》，据考写于建安十二年曹操北征三郡乌桓期间，采用乐府体裁，开创性地以句句用韵的七言诗形式写作，是现存最早最完整的七言诗。《燕歌行》从“思妇”的角度，反映了东汉末年战乱流离的现状，表达出被迫分离的男女内心的怨愤和惆怅。全诗用词不加雕琢，音节婉约，情致流转，被王夫之盛赞“倾情，倾度，倾色，倾声，古今无两”。曹丕的一些为后人称道的作品都在担任五官中郎将至魏太子期间所作，他的诗歌细腻清越，缠绵悱恻。曹丕是邺下文人集团的实际领袖，对建安文学的精神架构起到关键作用，由此形成的“建安风骨”对后世文学产生了深远影响。
曹丕喜好文学，八岁能着文，有异才，是建安文学的代表人物之一，首开中国文学批评史的先河。有集二十三卷、《典论》五卷、《列异志》三卷，今多散失，其中《典论》为我国最早的文学理论专着。明人编有《魏文帝集》，与曹操集、曹植集合称《三曹集》。