刘福通，颍州人，元末北方红巾军领导者，与韩山童等长期利用白莲教在民间进行活动。韩山童战死后，刘福通拥立韩山童之子韩林儿为帝，国号“大宋”，定都亳州，建元龙凤。为枢密院平章，旋改任丞相，掌握军政大权，不久率军攻克汴梁。好景不长，刘福通先在汴梁为元将察罕帖木儿所破，后在安丰为诚王张士诚所围，刘福通向朱元璋求救，后战死，朱元璋命廖永忠迎小明王应天，途经瓜州，廖永忠将小明王沉入水中溺死。
刘福通，出生于一个巨富之家，自幼性情豪爽，聪明过人，素怀大志，青年时任朱皋镇巡检，正直仗义，进值元末残暴统治，豫南皖北百姓涂炭，怨声载道，民族矛盾空前尖锐。元王朝钦差贾鲁以修河为名，假公济私，改河道，毁刘宅，刘福通于国仇家恨，遂决心造反灭元。
曾参加韩山童领导的起义，失败后回乡组织起义军，以红巾军为号，称红巾军。占领颍州，攻克项城、朱皋、罗山、确山、汝宁、息州、光州、叶县地等，发展至十余万人。刘福通与韩山童为起义做了大量准备工作，在组织上建立白莲教，在舆论上把斗争矛头集中对准异族统治者，刘福通等宣称韩山童为宋徽宗八世孙，当为中国主，刘福通自称南宋将刘光世后代，当辅之。正当起义即将举行之时，县官派兵前来镇压，山童被捕牺牲，其妻杨氏、子林儿逃奔武安，刘福通率众冲出重围，于五月初三日攻占颍州，大起义正式爆发。由于起义军头裹红巾为标志，故称红巾军，或称红军，起义军多为白莲教徒，烧香拜佛，故又称香军。
刘福通攻占颍州后，犹如平地春雷，震撼中原大地。“是时天下承平已久，法度宽纵，人物贫富不均，多乐从乱。曾不旬月，从之者殆数万人”。刘福通起兵仅四五个月，击溃了元廷派遣的赫厮、秃赤大军，摧垮了一批地方统治机构，占领了中原大片城镇，元廷深感这是“心腹大患”。元顺帝以右丞相脱脱之弟、御史大夫也先帖木儿为知枢密院事，与卫王宽彻哥率诸卫军十余万人前往镇压。十月，加派知枢密院事老章增援也先帖木儿。十二月，元军攻陷上蔡，起义军最早的领导人之一韩咬儿被俘，押送京师处死。
刘福通将韩兀奴罕摆脱敌人围剿，挺进河之北，进攻东明，进克开州，出现了“红衣遍野，呼声动地”