侯天涞跟后世“打的”差不多叫住一辆经过身边的黄包车。
“爷!您去哪儿？”
“北海公园~仿膳茶庄。”
“爷坐稳了！”
侯天涞发现自己现在腐败了！打黄包车都不问价了，车夫要多少给多少!主打一个“豪横”。
现在的《仿膳》也是勉力维持，缺米少面没有猪肉。主要靠宫廷糕点支撑。
菜单子上都是豆制品:栗子面窝窝头，艾窝窝，驴打滚，豌豆黄，山楂糕，马蹄酥，桂花藕盒，芸豆卷，核桃酥……。
“伙计，过来。”
“爷，您用点儿什么？”
“不是，爷不是兔子，也不是牛马。这满篇儿都是豆子，你让爷怎么吃再配上一碗凉茶!那屁放的……，能气的大夫满街爬……。”
伙计差点儿被侯天涞逗乐了，咬着牙说道:
“爷!我们也没辙呀！这大米白面，各种肉类，皇军都管制了！……。”
“行吧！难为你也没意思!给我上一盘儿“豌豆黄”，明前龙井到了吗？没有就来一壶普洱！”
“爷运气真好，明前龙井早晨刚到。”
“上吧！我先垫垫肚子。荤菜都有什么呀？别跟我耳朵边儿上嘀咕!大点儿声音没事儿！爷有“派司”。”
（为了吃东西方便，特意找武田办的！）
伙计听了便大声开始报菜名儿:
“一品豆腐，抓炒鱼片……。”
“行！只有些鱼虾鸡你看着给我掂对两荤两素四个热菜。”
“爷，您还有什么吩咐？”
“你们家现在有的点心，每样来两份儿！用荷叶打包，吃完饭我带走……。”
“好！一会儿给您准备好！您看“燕尾桃花虾”、“一品豆腐”、“海红鱼翅”、“小炒时蔬”四个菜怎么样？”
“行！”
“好家伙，这位爷可真豪横，拿仿膳当稻香村了！宫廷细点成包买。”
边上一个身穿长袍马褂，头戴“瓜皮帽”明显是遗老遗少的“铁杆庄稼”小声赞叹道！
那位桌上一壶“茉莉白豪”，一碟儿“玉带豆”。明显又是一位捯驴不倒架的死要面子活受