看了一堆材料,发现里面有豆瓣酱,还不少,顿时放心了。
她洗了手,动作麻利地开始做面条,而且是做拉面。
和面、揉面、拉面。
动作行云流水,带着一股美感。
最后一步面条甩得跟耍杂技似的
顿时吸引了几个看车的司机和刚下车的司机。
“呦,东兴饭店又换厨师了!”
“这个专业,像真厨子。”
“就是挺年轻啊,还是个胖丫头。”
“估计是家传的手艺,不然不能吃这么胖。”
“那得尝尝。”
“别了吧,别刚吃一口就又让人掀桌子,扫兴。”一个司机道:“更何况那家的包子也不咋地!”
南边那家的厨师是靠三个当警察的儿子上岗的,厨艺比光头强,但是跟真正的大厨比还差点。
毕竟只是个公社饭店。
还是中间的国营饭店最好吃,就是太贵,出菜还慢,耽误他们时间。
服务员那脸还比驴长。
他们去吃饭就跟去要饭似的!
“这你就不知道了,富强饭店给东兴饭店定了规矩,只要他们做面条,就不掀他们的桌子。”另一个司机道:
“走,尝尝去。”
都是常跑这条线的,路上的饭店他们都熟!
个人走了过来。
方盈的面条已经下锅开煮了。
要说见多识广,现在还是得数司机。
一个人开口道:“小同志,做得兰州拉面?但是我看你这清汤清水的牛羊肉呢?”
方盈笑道:“这位师傅见多识广!一眼就看出来了,我这是正经的兰州拉面手法,但是我们不卖兰州拉面,卖炸酱面,今天是鸡蛋酱,明天就有肉酱了。”
“炸酱面,也行啊,冲你这拉面的手艺,来一碗尝尝。”这人爽快道。
现在城里一碗素面就8分钱,1毛钱。
方盈想起自己刚刚吃的2碗面,李翠要她3毛钱,估计是大车店可以贵点。
她说道:“不瞒您说,我是御厨的徒弟,手艺一绝!所以我做的面条卖的贵,3毛钱一碗。”
“嘿!”几个司机都