新倒入鸡蛋。
几番颠锅，韭菜炒鸡蛋出锅。
苏尘看着旁边，看呆了的长乐公主笑了笑。
长乐公主被他看的有些不好意思！心想：苏尘这行云流水的动作哪学来的？
大唐也没有这样做菜的方法啊！
洗锅、烧锅，放入大量的油，烧至油冒烟后，倒入切好的茄子。
炸至微微金黄，捞出控油，倒出多余的油。
对厨师说道：“刚刚那叫油炸，你们仔细学着点，以后酒楼生意好不好，就看你们的了！”
“苏公子放心，我等必尽心尽力，做好每一道菜！”
厨师态度坚定的回答。
苏尘点了点头，这些人就一特点，说什么话都能统一口径。
甚是奇怪！
放入葱蒜及其他调味料，加少许清水，烧开后倒入炸好的茄子，快速翻炒颠锅5、6下后出锅。
红烧茄子出锅。
三道菜都烧好后对厨师说道：
“今晚员工餐就由你们来做了，随便练练手，不要怕做不好，多练练就好。”
说完递给长乐公主一个菜，苏尘自己端着两个菜。
“李小姐，走，我们上三楼尝尝吧！”
率先走出厨房，长乐紧跟其后。
走到掌柜秋菊那边，长乐停下脚步对秋菊说道：
“秋菊姐姐，命人上一壶玉液酒上来。”
“好的，小姐”秋菊拿着酒壶去到后院。
……
“苏尘，这些菜好香啊！以前的菜肴，从未有过这种香味！”
长乐公主身体前顷，闻了闻那些菜。
那当然，之前大唐的菜，多数都是放在一个缸里煮出来的，能香吗？
由于这圆桌太大，苏尘和长乐只能挨着坐。
“试试吧，看味道如何！”
苏尘递给长乐一双筷子笑着说道。
他自己倒是先动筷，吃了一口红烧茄子。
“还不错！”苏尘点了点头。
苏尘不知道，这时大唐还没有味精呢！所以口感上还是有些差别的。
但长乐公主不这么想啊，她们以前吃的是什么