“这酒的气味，浓郁醇厚，香气扑鼻，可是不得了的佳酿啊！”
坐在一旁的齐光头，鼻头微动，用力嗅着散发出来的气味，忍不住高兴地赞叹起来。
“齐某这么多年，喝酒无数，还真没有喝到过这么香的酒。”
不仅是他，一旁的吴迪也是一脸欣喜之色。
对于烧刀子的名头，他已经听说过，只不过却并没有喝过。
胡郎中也嗅了嗅，点头赞叹道，“这酒闻起来，比京都的醉仙酿都还要香。
“嗯，不错，不错。”
唐风见几人的眼神，便知道都是好酒之人。
不过想想也很正常，这个时代的娱乐活动太少。
对于文人，各种酒局就是有钱人的消遣方式之一。
而对于武夫，那更是大碗口喝酒，大口吃肉才能够彰显豪杰之气。
“既然大家喜欢，今日这烧刀子管够。”
“不过提前说一声，这酒很烈，得慢慢品，不适合牛饮。”
不等他安排，吴知衍就接过他手中的酒坛子，笑着说道，
“师尊，知衍来与诸位斟酒。”
唐风没有想到，吴知衍竟然这么来事。
他笑了笑，“第一轮就你来吧。”
此时杜鹃也带着人开始陆陆续续上菜。
每张桌子的中央，都放着一个圆形的铜火锅。
铜锅中间放着红彤彤的炭火，在顶上的孔洞处有两个组成圆形的铁片做成的风门。
铜锅外圈里面装满了火锅汤汁，此刻正咕嘟咕嘟，不停的冒泡。
“小风，这是什么？”看着造型如此奇特的物件，胡郎中好奇地打量着铜锅。
众人听到他的询问，都齐齐看向唐风。
唐风笑着解释道，“这种吃法叫火锅，特别适合天气冷的时候。”
“需要吃什么东西，直接放下去煮熟就可以吃了。”
随后他指着每个人面前的一碗蘸酱，开口说道，“吃火锅的灵魂，那当然是这种蘸酱了。”
接着他用筷子夹起已经煮在锅中的羊肉，放在自己面前的蘸酱中演示了一遍。
“就像这样，味道好极了。”