豆瓣酱再炒。
炒出豆瓣香味后加一点水，然后放盐、味精、花椒。 水开了两分钟又把芹菜、葱、香菜粒倒下去，随便翻炒几下倒入勾好的芡粉。
等锅里佐料变得浓稠的时候关火，倒在鱼身上，再把留下的整根的香菜摆在上面。
一道具有四川特色的鱼就做好了。
色、香、味俱全。
其实陈东从小到大都不会弄菜，小时候父母煮，结婚了都是老婆煮，结婚14年里从来没有做过饭，扫过地。
在甘孜州做生意失败破产，岳母逼着阳清燕和陈东离婚后，陈东把自己关在屋子里伤心、颓废、反思了一个月。
出来后第一个事情就是跟自己开饭店的同学学了10多天炒菜。
在后面当渣男的那几年里面，靠着做得一手好菜，也是骗了不少女人。
一个男人，有手艺又勤快，有车有房，脾气好又懂得嘘寒问暖，还做得一手好菜。试问有几个离了婚的女人不动心？
不错，因为陈东离婚都35岁了，编的都是26-30岁之间的离婚少妇。
一个人在那里靠着回忆喝了两瓶啤酒，然后吃了一碗饭，收拾完碗筷，喂了可乐就上楼看小说听电视。
自己还是得买个电脑才行，喝了酒又不想出门，有个电脑在家也能查查资料，逛逛论坛。信息还是非常重要的。
（作者有话说：可惜新书发不了图片，作者做的鱼和炖的汤很多人都说好吃。）
生活是平淡的，尤其是独狼，那是又平淡又孤独。
就这样连着出海5-6天，天天也还平稳，3-4000一天。
家里鱼池也加水消毒完毕，加上点海盐，一个鱼池里养了一条10来斤重的海鳗，一个鱼池养了一条15-6斤的猫鲨，这是陈东准备直接送酒楼卖的。
一个鱼池养了点海鲈和黑鲷，还有个鱼池养了点大青蟹和龙虾这是留起来养着自己吃的，陈洪他们过来玩也有东西吃。
可乐现在也习惯了这个家，在院子里没有狗链拴着到处跑，因为到处拉屎被陈东教训过两次后，现在可乐也知道在固定地方拉屎。
这货没事就爱去霍霍鱼池里的鱼，不过在被螃蟹夹过一次后，现在是