的镜头剪辑,难道那些厨师不是自己给鸡拔毛的吗?”
叶凝霜抬起头,认真的问道。
“我也不知道,我买鸡都是让菜市场的老板给杀好的。”
谭雅沉吟了,随后视线落在了一旁的厨房剪刀上。
“叶总,鸡毛也是毛,能不能像宠物医院给小狗做造型那样,直接用剪刀处理啊!”
她试探着开口道。
叶凝霜一愣,随即眼睛发亮。
“天才啊!”
她沾着鸡毛的手,一巴掌拍在谭雅的肩膀上,二话不说转身就去拿剪刀了。
厨房的剪刀,是剪骨刀,处理起脆弱的鸡毛来那叫一个大材小用。
叶凝霜三下五除二就搞定了。
“怎么样?”
她拎起‘脱了毛’的鸡对谭雅展示道。
“虽然没有视频上那么干净好看,不过对于初学者来说能处理成这样,我觉得已经非常厉害了!”
谭雅毫不吝啬的冲她竖起了大拇指。
并非玩笑,而是真心赞许。
叶凝霜满脸成就感。
“叶总,可以开始烧菜了,先烧鱼还是先烧鸡?”
谭雅望着满厨房狼藉问道。
“烧鱼!鱼简单!比烧鸡少了好多道工序呢!”
“万一我烧的鸡不好吃,起码还有一条鱼能够托底!”
叶凝霜信心十足的说道——她甚至连战略都考虑好了。
谭雅钦佩的点头,把做好的鱼块交给叶凌霜。
叶凝霜一边用ipad打开菜谱,一边按照步骤起锅热油。
噼里啪啦。
锅底有水没处理干净,热油炸起来。
两个女人吓得一边尖叫,一边远远的躲进了厨房的角落里。
“叶总,我听说被热油崩到脸留下的印记永远都消不掉,会变成麻子的!”
“是这样的,所以把那个菜板拿过来,我要去关火,我可不能为了一顿饭毁了我的脸!”
止不住的尖叫声中,叶凝霜迅速用厨房的菜板、围裙、抹布将自己全副武装,冲回了锅边,直接关了火。
油是不炸了,但锅也不热了。