钢琴虾,只取了美味的后背肉,其它部位不要。
大头金枪鱼,只取了最美味的脑袋,其它部位丢掉。
在美食会几乎所有食材都是这样处理。
浪费巨大。
而在厉渊看来,那些被丢掉的食材,如果精心烹饪,也会是高级料理,味道也会很好。
随着厉渊料理能力不断提升,他对食材的理解也出现明显的不同。
一种食材,特别是鱼类和肉类,其身上各部位的味道都不一样,但是可以通过料理方法来改变味道。
就算废弃食材,只要料理手段高明,也能够烹饪出高级味道。
厉渊拿起二代菜刀,在手里打一个漂亮的刀花,然后迅速的处理食材。
唰唰唰~
刀光闪烁。
食材一个又一个被处理好。
站在不远处三虎转头看过来,看到厉渊处理食材的身影,眼中一抹异样之色一闪而过。
光是看着厉渊料理食材,他就感觉到心静如水。
把食材全部处理好之后,厉渊发动精神念力开始同时烹饪全部的食材。
三虎看着厉渊一人同时做八道料理,眼中露出惊讶之色。
没过多久,八道料理全部完成,都是普通家常菜。
炭烤纯金带鱼。
油炸闪闪椒盐虾。
爆炒奶油甜瓜。
……
看着这八道料理,三虎内心微微一颤。
纯金带鱼、闪闪椒盐虾等食材,他都已经吃过。
但,厉渊烹饪出来的,似乎和以前见到的不同。
究竟是哪里不一样,他一时间有说不出来。
厉渊从随身小厨房取出一些世纪浓汤摆放好道:“boss,可以品尝了!”
三虎直接坐在草地上。
厉渊也坐下来。
咕噜~
伸手端起一碗世纪浓汤,三虎喝一口,嘴角忍不住勾起一抹弧度。
然后抓起一块炭烤带鱼,放进嘴里,咀嚼起来。
吃一口,停一停,脸上表情出现变化,眼中精芒一闪而出。
把炭烤带鱼吃完,伸手一只油炸闪闪椒盐虾