喜欢吃就可以，但每天只能吃两串，不能多吃哈。”宋清明看到弟弟妹妹对他做出来的冰糖葫芦很满意，他也是很开心的。
他还让李氏她们也尝尝，吃过后，她们都表示这冰糖葫芦比外面买的还好吃。
宋清明心里知道，做冰糖葫芦最终重要的是熬糖浆，如果糖浆做不好，那么做出来的冰糖葫芦就不好吃。糖浆熬过火，吃起来会有点苦；糖浆熬得时间不够，水分含量大的，那么挂在山里红上的糖衣就会软绵绵的，一点也不脆，也容易粘牙。
他做这个糖浆可是严格控制水和糖的比例，而且他还特别注意火候。要不然也不会做出这么好吃的冰糖葫芦。
做好冰糖葫芦后，他就做山里红果酱。果酱做好后，也得到了李氏等人的一致好评。
“这个果酱到底要怎样吃？”李氏刚吃完一勺子果酱问道。
“娘，这果酱可以直接吃，但也不能多吃。可以冲水喝，也可以用馒头沾来吃。”宋清明将果酱都倒进罐子里，密封好，然后继续说道：“明天我们蒸一些馒头试试。”
众人都说好，特别是宋繁星和宋朝阳，他们两个可期待明天早上快点到来。因为他们都觉得这个山里红果酱比冰糖葫芦更好吃！
处理好这些东西后，宋清明将昨天腌制好的鱼用草绳串起来，挂在厨房那里，并找来松枝柏叶等来熏制。他和李兰等人交代好熏制的注意细节后便回到房间，拿起纸笔，将脑子里想到的咸鸭蛋工坊的图纸给画出来。